mie goreng

11 May 2016

Mie Goreng Cakalang

Bahan: 500 g mie besar, seduh, tiriskan 150 g ikan cakalang asap, suwir-suwir 100 g tauge, siangi, cuci bersih 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1 sdm kecap asin 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt kaldu ayam bubuk minyak untuk menumis Bumbu halus: 6...

Read More
5 October 2015

Mie Goreng Sosis Brokoli

Bahan: 250 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 100 g brokoli, potong per kuntum, seduh dengan air panas 2 butir telur, kocok lepas 5 buah sosis sapi, iris serong kasar 2 sdm kecap manis 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus minyak untuk menumis Bumbu...

Read More
26 July 2015

Mie Goreng Jawa

Bahan mie: 200 g mie kering 500 ml air 2 sdm minyak goreng 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin Bahan tumisan: 200 g fillet ayam, rebus, suwir-suwir 4 buah bakso ikan, potong-potong 2 butir telur, kocok lepas 5 batang sawi hijau, potong 2 cm 100 g tauge, cuci...

Read More
23 July 2015

Mie Goreng Aceh Daging Ayam

Bahan: 300 g mie bulat, seduh air panas, tiriskan 150 g fillet paha ayam, rebus, suwir-suwir 4 siung bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris tipis 1 buah tomat, potong-potong 50 g tauge 75 g kol, iris tipis 1 sdm kecap manis 1 sdt garam 1/2 sdt merica...

Read More
23 April 2015

Mie Goreng Jamur Payung

Bahan: 200 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 2 buah jamur payung/jamur hioko, rendam hingga mengembang, iris tipis 5 lembar kol, iris tipis 1 buah wortel, potong korek api 1 butir telur, kocok lepas 2 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/4...

Read More
13 March 2013

Mie Goreng Kekian Tengiri

Bahan: 200 g mie telur 500 ml air 1 sdm minyak sayur 100 g sayur hijau, ambil batangnya, potong-potong 100 g wortel, potong korek api 100 g kekian tengiri, potong korek api 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang...

Read More
20 May 2012

Mie Goreng Telur Puyuh

Bahan: 100 g mie kering, rebus hingga matang, angkat, tiriskan, campur dengan sedikit minyak sayur 150 g wortel, potong korek api 5 lembar kol, iris tipis 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 5 buah bakso sapi, iris tipis 5 buah bakso ikan, iris tipis 5 butir bawang merah, cincang halus...

Read More
11 September 2011

Mie Goreng Ebi

Bahan: 200 g mie telur kering, rebus hingga lunak, tiriskan, siram air dingin, beri sedikit minyak agar tidak lengket 2 butir telur, kocok lepas 1 ikat sawi hijau, potong 2 cm 100 g taoge, siangi akarnya 2 sdm ebi, rendam air panas hingga lunak, cincang kasar 3 butir bawang merah,...

Read More
8 August 2011

Mie Goreng Sapi Pedas

Bahan: 100 g mie telur ukuran lebar, rebus hingga matang, angkat, tiriskan, beri sedikit minyak, aduk rata 100 g taoge 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 1 sdm bawang putih goreng Kuah: 1 sdt minyak sayur 2 sdm minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang...

Read More