mie kuah

7 April 2015

Mie Celor Palembang

Bahan: 400 g udang jerbung, kupas, sisakan ekornya 1 sdt air jeruk limau 200 g mie telur, rebus hingga matang, tiriskan 150 g tauge, seduh dengan air panas, tiriskan 4 butir telur, rebus, kupas, potong tipis bulat minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih...

Read More
1 August 2013

Mie Kuah Sayur Rasa Kari Ayam

Bahan: 2 bungkus mie instan rasa kari ayam 500 ml air 1 ikat sayur hijau, cuci bersih, potong 1/2 cm 2 butir telur, kocok lepas Bahan pelengkap: bawang merah goreng irisan daun bawang suwiran daging ayam rebus

Read More
17 May 2013

Mie Kuah Ikan Kakap

Bahan mie: 200 g mie telur 500 ml air 2 sdm minyak sayur 1 sdt kecap asin Bahan ikan: 200 g fillet ikan kakap, potong dadu kecil 1 sdt air jeruk nipis 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Bahan kuah:...

Read More
17 January 2012

Mie Kuah Sapi Pedas

Bahan: 100 g mie telur ukuran lebar, rebus hingga matang, angkat, tiriskan, beri sedikit minyak, aduk rata 100 g taoge 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 1 sdm bawang putih goreng Kuah: 1 sdt minyak sayur 2 sdm minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang...

Read More
24 March 2011

Mie Kuah Kangkung

Bahan ayam: 150 g daging ayam fillet 1/2 sdm kecap asin 1 sdt air jeruk nipis 1 sdt jahe parut 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan kuah: 2 liter kaldu ayam 4 sdm kecap manis 2 sdm saus tiram 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt...

Read More