minyak goreng

29 July 2016

Onde-Onde Ketawa Pandan

Bahan: 100 ml air 175 g gula pasir 1 butir telur 2 sdm minyak goreng 1/4 sdt garam 1/2 sdt pasta pandan 375 g tepung terigu 1 sdt baking powder minyak untuk menggoreng Bahan pelapis:(aduk rata) 100 g wijen putih

Read More
25 July 2016

Roti Maryam

Bahan: 250 g tepung terigu 2 sdm susu bubuk 1/4 sdt garam 1 butir telur 50 ml minyak goreng 110 ml air hangat minyak goreng dan margarin untuk olesan

Read More
6 March 2016

Mandarin Cheese Cake

Bahan cake: 120 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 25 g gula pasir 75 ml air 1 sdm sirup jeruk 60 g minyak goreng 7 kuning telur 7 putih telur 1/4 sdt garam 1/2 sdt cream of tartar 100 g gula pasir halus 4 tetes pewarna oranye Bahan isi:...

Read More
15 February 2016

Chiffon Cake Jambu Biji

Bahan: 100 g jambu biji merah, buang bijinya, potong-potong 50 ml air 120 g tepung terigu 25 g gula pasir 60 ml minyak goreng 6 kuning telur 6 putih telur 1/4 sdt garam 1/4 sdt cream of tar-tar 75 g gula pasir

Read More
22 March 2015

Sambal Bawang

Bahan: 15 butir bawang merah, kupas 5 siung bawang putih, kupas 10 buah cabai rawit merah 10 buah cabai rawit hijau 2 buah tomat merah 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 100 ml minyak goreng

Read More
10 February 2015

Pai Goreng Isi Nangka

Bahan kulit pai: 300 g tepung terigu 50 g tepung beras 50 g pastry margarin 50 g minyak goreng 75 g gula tepung 2 butir telur 1 sdt baking powder 1/2 sdt garam 3 sdm air es Bahan isi: 200 g nangka, haluskan 50 g gula pasir 75 ml air...

Read More
20 September 2014

Cake Bayam

Bahan: 200 g daun bayam, cuci bersih, cincang kasar 175 ml minyak goreng 225 g tepung terigu 1 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 2 sdt baking powder 3 butir telur 250 g gula pasir 2 sdm air jeruk lemon 50 g almond slice

Read More
2 June 2014

Chiffon Chocolate Cake

Bahan: 7 kuning telur 200 ml susu cair 75 ml minyak goreng 150 g tepung terigu 50 g coklat bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bubuk 8 putih telur 1/2 sdt garam 1/4 sdt cream of tar-tar 200 g gula pasir

Read More
29 November 2013

Ayam Pangang Sambal Matah

Bahan: 4 buah fillet paha atas ayam 2 siung bawang putih, haluskan 2 cm jahe, haluskan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm minyak goreng Sambal matah: 8 butir bawang merah,iris tipis 2 batang serai, ambil bagian putihnnya, iris tipis 5 buah cabai rawit merah, iris tipis 4...

Read More
8 May 2013

Chiffon Ketan Hitam Tabur Chocochip

Bahan: 75 g gula pasir 50 g tepung ketan hitam 50 g tepung terigu 1/4 sdt vanili bubuk 50 ml minyak goreng 60 ml santan cair 4 kuning telur 4 putih telur 1/4 sdt garam 1/4 sdt cream of tar-tar 45 g gula pasir 50 g chocochip, untuk taburan

Read More
9 March 2013

Chiffon Pandan

Bahan: 15 g susu bubuk 15 g tepung maizena 100 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 75 ml minyak goreng 75 ml santan 35 g gula halus 5 kuning telur 1 sdt pasta pandan 7 putih telur 1/4 sdt garam 1/2 sdt cream of tar-tar 100 g gula pasir...

Read More
2 January 2013

Chiffon Cake

Bahan: 75 ml minyak goreng 75 ml air 120 g tepung terigu 50 g gula halus 5 kuning telur 5 putih telur 1/2 sdt cream of tar-tar 1/2 sdt garam 75 g gula pasir

Read More
9 September 2012

Bakpao Isi Ubi Ungu

Bahan: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 25 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm minyak goreng Bahan isi: 150 g ubi ungu kukus, haluskan 25 g gula halus 25 g margarin 1/4 sdt garam

Read More
22 July 2012

Ayam Panggang Wangi

Bahan: 200 g dada ayam, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt gula pasir 1 sdm kecap asin 25 ml minyak goreng 10 lembar daun pandan

Read More
26 June 2012

Martabak Jamur Kancing

Bahan kulit: 150 g tepung terigu 1/4 sdt garam 90 ml air 150 ml minyak goreng Bahan isi: 10 buah jamur kancing, iris tipis 3 batang bawang perai, iris tipis 3 butir telur 100 ml air 2 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang 1 sdm...

Read More
20 June 2012

Kuo Tie Ayam

Bahan kulit: 100 g tepung terigu 75 ml air 1/2 sdt garam Bahan isi: 250 g daging ayam cincang 150 g wortel, potong dadu kecil 2 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, cincang kasar 1 batang daun bawang, iris tipis 1 butir telur 1/2 sdt garam 1/4 sdt...

Read More
14 December 2011

Martabak Jamur Champignon

Bahan kulit: 150 g tepung terigu 1/4 sdt garam 90 ml air 150 ml minyak goreng Bahan isi: 10 buah jamur champignon, iris tipis 3 batang bawang perai, iris tipis 3 butir telur 100 ml air 2 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang bombai ukuran sedang, cincang 1 sdm...

Read More
26 September 2011

Pia Abon Sapi Keju

Bahan I: 125 g tepung terigu 60 ml minyak goreng 40 ml air 25 g gula halus 1/8 sdt garam Bahan II: 100 g tepung terigu 50 ml minyak goreng Bahan isi: 50 g abon sapi 50 g keju cheddar, parut Bahan olesan: 1 kuning telur

Read More
17 September 2011

Brownies Kukus Ekonomis

Bahan: 75 g tepung terigu 2 sdm coklat bubuk 3 butir telur 150 g gula pasir 1/2 sdt ovalet 1 sdt pasta coklat 50 ml susu kental manis coklat 1/4 sdt garam 110 ml minyak goreng 50 g coklat masak pekat, serut

Read More
6 September 2011

Struffoli (makanan Italia)

Bahan: 250 g tepung terigu 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir 1/4 buah jeruk lemon, parut kulitnya 2 putih telur 1 kuning telur 50 g mentega 1 sdm susu cair 750 ml minyak goreng 125 ml madu 50 g gula pasir 1 sdm trimis bulat

Read More
11 August 2011

Tahu Telur Saus Daging

Bahan: 3 butir telur, kocok lepas 4 potong tahu lombok, potong dadu kecil 1/4 sdt garam 2 sdm minyak goreng Bahan saus daging: 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 cm jahe, memarkan 1 buah cabai merah besar, potong kotak kecil 150 g daging...

Read More
29 July 2011

Telur Puyuh Panggang Saus Daging

Bahan: 10 butir telur puyuh 2 sdm minyak goreng, untuk olesan cetakan 2 sdm margarin, untuk menumis 100 g daging sapi cincang 200 ml kaldu sapi Bumbu: 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 lembar daun...

Read More
13 July 2011

Kapiratu

Bahan kulit: 2 butir telur 25 ml air 1/4 sdt garam 1 sdt minyak goreng Bahan isi: 100 g daging cincang 25 ml air 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/2 cm lengkuas, memarkan 1/2 cm jahe, memarkan 1/2 sdm mentega Bumbu halus: 2 butir...

Read More
30 June 2011

Soto Banjar

Bahan: 2 potong paha ayam 1 sdm margarin 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt kayumanis bubuk 2 butir cengkeh 1 butir kapulaga 1/4 sdt merica bubuk 1 liter air Bumbu halus: 4 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1/4 sdt garam Bahan pelengkap: 50 g suun, rendam dalam air...

Read More