moci

21 November 2016

Kue Moci Stroberi

Bahan: 225 g tepung ketan 2 sdt tepung beras 1/2 sdt garam 1 sdt pasta stroberi 100 g stroberi, cuci bersih 100 ml air 1 sdm mentega putih 100 g selai stroberi 100 g tepung tapioka, sangrai

Read More
13 November 2016

Kue Mochi Ceria

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 100 g tepung beras 50 g tepung maizena 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 150 ml air pewarna makanan warna warni atau aneka pasta sesuai selera Bahan isi: 200 g kacang tanah sangrai 50 g gula halus 2 sdm air Bahan pelapis: 100...

Read More
24 October 2016

Kue Moci Pandan

Bahan: 125 g tepung ketan 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir 200 ml air 5 lembar daun pandan 1 sdt pasta pandan 100 g ting ting kacang, haluskan 100 g tepung maizena, sangrai

Read More
17 October 2016

Moci Gulung Stroberi

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 50 g tepung beras 1 sdt tepung sagu 125 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 200 ml air Bahan isi:(aduk rata) 1/2 sdt pasta stroberi 2 sdm air Bahan pelapis: 100 g tepung tapioka sangrai

Read More
6 October 2016

Kue Moci Ubi Ungu

Bahan: 150 g tepung ketan putih 100 g ubi jalar ungu, kukus, haluskan 75 ml air 50 g wijen sangrai 2 sdm minyak untuk mengoles daun pisang untuk alas Bahan isi: 250 g ubi jalar kuning, kukus, haluskan 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk

Read More
14 September 2016

Kue Moci Durian

Bahan: 375 g tepung ketan 525 ml air 1/2 sdt garam pewarna makanan warna kuning secukupnya 100 g selai durian 75 g tepung tapioka, sangrai Bahan sirup: 150 g gula pasir 100 ml jus durian

Read More
26 July 2013

Kue Moci Ketan Hitam Isi Meises Keju

Bahan: 30 g tepung tapioka 50 g tepung ketan hitam 75 g tepung ketan putih 25 g tepung hunkue 30 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 50 ml air panas 150 ml santan encer Bahan isi:(aduk rata) 50 g meises coklat 50 g keju cheddar parut...

Read More
14 June 2013

Kue Moci Ketan Hitam

Bahan: 30 g tepung tapioka 50 g tepung ketan hitam 75 g tepung ketan putih 25 g tepung hunkue 30 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 50 ml air panas 150 ml santan encer Bahan taburan: 50 g tepung tapioka, sangrai di atas api kecil kurang...

Read More