Bakwan Kerang

Bahan: 150 g tepung terigu 25 g tepung tapioka 25 g tepung beras 100 g kerang, cuci bersih 100 g labu siam, potong korek api 2 buah cabe merah besar,iris tipis 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 batang daun bawang, iris halus 1 butir telur 150 ml santan cair Bumbu halus: 4 butir […]

Continue reading

Tumis Pepaya Muda Udang

Bahan: 400 g pepaya muda, potong korek api 150 g udang kupas 1 lembar daun salam 2 cm lengkuas 2 lembar daun jeruk 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 200 ml kaldu minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting

Continue reading

Muffin Pisang Chocochip

Bahan I: 250 g tepung terigu 150 g gula pasir 1 sdt baking powder 1/4 sdt soda kue 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt kayu manis bubuk 50 g chocochip Bahan II: 2 butir telur, kocok lepas 100 g mentega, lelehkan 400 g pisang raja, haluskan dengan 50 ml susu cair Bahan […]

Continue reading

Tumis Kembang Kol Bayam Saus Tiram

Bahan: 150 g kembang kol, potong per kuntum, seduh air panas, tiriskan 2 ikat bayam, petiki daunnya, cuci bersih 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm saus tiram 50 ml kaldu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis

Continue reading