nanas

2 December 2016

Rujak Asin

Bahan: 1/2 buah nanas, kupas, cuci bersih, potong dadu 1 buah mentimun, cuci bersih, potong dadu 1 buah pir, kupas, cuci bersih, potong dadu 1 buah apel, kupas, cuci bersih, potong dadu 200 g anggur merah, cuci bersih, masing-masing belah menjadi 2 bagian, buang bijinya 100 g kacang tanah, goreng...

Read More
27 September 2016

Bola Bola Ubi Isi Nanas

Bahan: 500 g ubi jalar kuning, kukus, haluskan 150 g tepung kanji 50 ml santan kental 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk minyak untuk menggoreng Bahan isi: 300 g nanas, parut 150 g gula pasir 1/2 sdt air jeruk lemon 1/2 sdt garam 1/2 sdt...

Read More
21 August 2016

Pinaguava Frape

Bahan: 150 g nanas, potong-potong 200 g jambu biji merah, buang bijinya, potong-potong 250 ml air soda 500 g es serut 150 ml krim kental Bahan sirup: 350 g gula pasir 1 sdt vanili bubuk 200 ml air

Read More
28 July 2016

Pizza Mini Spesial

Bahan roti: 800 g tepung terigu 1 sdt gula pasir 1 sachet ragi instan 1/2 sdt garam 350 ml air 2 sdm minyak zaitun Bahan saus tomat: 150 ml puree tomat 100 ml saus tomat 125 g tomat, potong dadu 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula...

Read More
18 May 2016

Puding Busa Nanas

Bahan puding busa: 450 ml susu cair 1 bungkus agar-agar bubuk 100 g gula pasir 3 putih telur 1/4 sdt garam 50 ml sirup vanila 150 g nata de coco merah Bahan puding nanas: 500 ml air 50 ml sirup nanas 1 sdt jeli bubuk 75 g nanas kaleng, potong-potong

Read More
1 January 2016

Roti Isi Nanas Bertabur Wijen

Bahan: 150 g tepung terigu protein tinggi 75 g tepung terigu protein sedang 1 sdm susu bubuk 1 sdt ragi instan 50 g gula pasir 1 butir telur 60 ml air 1 sdm margarin 1/4 sdt garam Bahan isi: 2 buah nanas 1 sdt air jeruk nipis 75 g gula...

Read More
20 September 2015

Rujak Gobet

Bahan: 4 buah kedondong, kupas, cuci bersih, serut kasar 1 buah mentimun, kupas, cuci bersih, serut kasar 1 buah bengkuang, kupas, cuci bersih, serut kasar 2 buah pisang batu, serut kasar 300 g ubi jalar merah, kupas, cuci bersih, serut kasar 2 buah mangga muda/mangga mengkal, kupas, cuci bersih, serut...

Read More
6 July 2015

Rujak Cingur (Surabaya)

Bahan: 1 ikat kangkung akar, siangi 100 g tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan 5 lembar kol/kubis 5 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 150 g nanas 150 g mentimun 150 g bengkuang 150 g mangga muda 150 g kedondong 150 g tempe, potong-potong, goreng hingga matang, tiriskan 150 g...

Read More
2 July 2015

Ayam Masak Tomat Nanas

Bahan: 1/2 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian, goreng hingga matang 1 buah bawang bombai, iris memanjang 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt jahe cincang 1/4 buah paprika merah, iris memanjang 1/4 buah paprika hijau, iris memanjang 1 buah tomat merah, potong dadu 200 g nanas, potong-potong 300...

Read More
30 May 2015

Rujak Petis

Bahan: 100 g nanas 100 g kedondong 100 g mentimun 1 ikat kangkung, siangi 100 g tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan 5 lembar kol/kubis, potong-potong 5 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 150 g tahu, potong-potong, goreng hingga berkulit, tiriskan 150 g tempe, potong-potong, goreng hingga matang, tiriskan 100...

Read More