nasi gurih

12 April 2016

Nasi Lemak Medan

Bahan: 500 g beras, cuci bersih 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 lembar daun pandan 1 batang serai 2 lembar daun salam 3 cm jahe 1 sdt garam

Read More
23 November 2015

Nasi Gurih Sambal Teri

Bahan nasi gurih: 500 g beras, cuci bersih 750 ml santan dari 1/4 butir kelapa 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 1 sdt garam Bahan sambal teri: 4 butir bawang merah, iris tipis 100 g ikan teri jengki, goreng 1 sdm air asam jawa 100 ml air Bumbu...

Read More
11 March 2012

Nasi Gurih Sehat

Bahan: 200 g beras, cuci bersih 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa 150 g wortel, potong dadu kecil 150 g fillet ayam, potong dadu kecil 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 1 sdt gula pasir 1/4 sdt garam minyak untuk menumis Bumbu halus:...

Read More
13 January 2012

Nasi Gurih Jamur Tiram

Bahan nasi: 200 g beras, cuci bersih 500 ml santan encer 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/2 sdt garam minyak untuk menumis Bahan jamur tiram: 100 g jamur tiram, suwir-suwir 500 g tepung terigu 1 sdm tepung maizena 1/8 sdt...

Read More