nasi hangat

20 May 2021

Telur Dadar Daun Kelor

Bahan: 4 butir telur 1 ikat daun kelor air untuk merebus 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk membuat dadar Cara membuat: 1. Petiki daun kelor, cuci bersih. Didihkan air, masukkan daun kelor. Rebus hingga matang, tiriskan daunnya, sisihkan. 2. Pecahkan telur dalam wadah besar, kocok lepas. Beri...

Read More
24 February 2012

Ayam Tuturaga

Bahan: 2 buah paha ayam, potong-potong 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 lembar daun jeruk 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 buah cabai merah besar 1 cm kunyit 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/4 sdt merica bubuk 5...

Read More
21 November 2011

Pepes Ayam Bali

Bahan: 175 g daging ayam, cincang halus 1 sdm kelapa parut kasar 1 lembar daun salam, iris halus 1 batang serai, ambil putihnya, iris halus 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus 1 butir telur daun pisang secukupnya Bumbu halus: 2 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1...

Read More