nasi uduk

30 October 2014

Nasi Uduk Spesial

Bahan: 500 g beras, cuci bersih, tiriskan 600 ml santan, dari 1 butir kelapa 2 lembar daun salam 2 lembar daun pandan, ikat 1 batang serai 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdm garam Bahan sambal kacang: 100 g kacang tanah, digoreng dulu 8 buah cabai rawit 1 buah cabai merah...

Read More
15 January 2014

Nasi Uduk Beras Merah

Bahan: 250 g beras merah, cuci bersih, tiriskan 350 ml santan, dari 1 butir kelapa 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 batang serai 1 sdt garam Bahan sambal:(haluskan) 8 buah cabai rawit 1 buah cabai merah besar 4 butir bawang merah 2 siung bawang...

Read More