oseng

10 February 2016

Oseng Aneka Sayur Jamur Saus Tiram

Bahan: 1 buah wortel, iris serong 5 buah jagung muda/putren, iris serong 100 g kembang kol, potong per kuntum 100 g brokoli, potong per kuntum 5 lembar sawi putih, potong-potong 5 batang sawi hijau, potong-potong 1 genggam jamur kuping, potong-potong 5 buah jamur kancing, iris tipis 1 buah bawang bombai,...

Read More
17 January 2016

Oseng Aneka Sayur Jamur Saus Tomat

Bahan: 100 g wortel, iris serong 100 g jagung muda/putren, iris serong 100 g kembang kol, potong per kuntum 100 g brokoli, potong per kuntum 100 g sawi putih, potong-potong 100 g sawi hijau, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 1 genggam jamur kuping, potong-potong 5 buah jamur kancing, iris tipis...

Read More
24 April 2013

Oseng-oseng Kecipir

Bahan: 10 lonjor kecipir, cuci bersih, buang seratnya, potong 1/2 cm 500 ml air 2 buah cabai merah besar, iris tipis 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt terasi 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula...

Read More
25 January 2013

Oseng Tempe Buncis

Bahan: 20 buah buncis, potong ujung-ujungnya, iris serong 150 g tempe, potong dadu kecil, kukus sebentar 4 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk...

Read More
21 January 2013

Oseng Tempe Aroma Daun Jeruk

Bahan: 200 g tempe, potong dadu kecil, goreng sebentar 1 sdt saus tiram 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 2...

Read More
6 June 2012

Oseng Tempe Kecap

Bahan: 300 g tempe, potong korek api, goreng setengah matang 2 siung bawang putih, cincang halus 3 butir bawang merah, cincang halus 1 sdt ebi, rendam air panas, cincang halus 1 sdt air asam 1 sdt gula merah sisir 3 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 1 buah...

Read More
30 December 2011

Oseng Taoge Daging

Bahan: 200 g daging has dalam, iris tipis melintang serat, potong 2×1 cm 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis 1 siung bawang putih, cincang kasar 3 butir bawang merah, iris tipis 100 g taoge, buang akarnya 1 batang daun bawang, iris halus 1 sdm...

Read More