Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

pala bubuk

Ayam Kukus Saus Pedas

Bahan: 2 potong paha ayam 1 sdm air jeruk nipis 1/4 sdt garam 1 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt merica bubuk 1/8 sdt pala bubuk Bahan saus: 2 buah cabai merah besar, buang...

Nugget Tahu

Bahan: 200 g tahu, haluskan 1 butir telur 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk garam secukupnya minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 25...

Sus Sarden Goreng

Bahan isi: 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah keriting, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1 kaleng kecil sarden 1/4 sdt garam 1/4...

Sup Asparagus

Bahan: 150 g fillet ayam, rebus, suwir-suwir 300 g asparagus kaleng 1 butir bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1...

Perkedel Kentang Corned

Bahan: 2 buah kentang ukuran sedang, kukus hingga matang, haluskan 2 sdm corned beef 1/4 sdt garam 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm bawang merah goreng 1 batang seledri, cincang halus...

Semur Telur Puyuh Kentang

Bahan: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu 4 butir bawang merah, iris tipis 250 ml air 2 sdm kecap manis 1/4 sdt kayumanis bubuk 1 buah tomat ukuran...

Sup Aneka Bakso Kembang Tahu

Bahan: 3 buah bakso sapi, belah dua 3 buah bakso ikan, belah dua 3 buah bakso udang, belah dua 1 buah wortel ukuran sedang, iris tipis 1 lembar kembang tahu, rendam air dingin, potong-potong 2...

Nasi Goreng Kismis Aroma Rempah

Bahan: 400 g nasi putih 50 g kismis, cincang kasar 3 butir bawang merah, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 1/4 sdt kayumanis bubuk 1/4...

Sup Pangsit Jamur Kuping

Bahan: 100 g daging ayam cincang 2 sdm tepung terigu 15 lembar kulit pangsit 20 g jamur kuping, rendam air hingga mengembang, tiriskan, potong-potong 1 ikat sayur hijau, potong-potong 1 liter kaldu ayam 2 siung...

Rolade Ayam Jagung Manis

Bahan dadar: 1 butir telur 1/2 sdt tepung kanji 1 sdm air 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan isi: 175 g daging ayam, cincang 1 putih telur, kocok lepas 2 sdm tepung roti...

Makaroni Ayam Pedas

Bahan: 50 g makaroni bentuk koma, rebus, tiriskan 100 g daging ayam cincang 50 ml susu cair 2 butir telur 25 g keju cheddar, parut saus sambal secukupnya 1 sdm margarin Bumbu: 1 siung bawang...

Pai Isi Ragout

Bahan: 250 g tepung terigu 1 kuning telur 150 g margarin, dinginkan 2 sdm air es 1 kuning telur ayam untuk olesan 8 buah cetakan pie diameter 10 cm Isi: 4 siung bawang putih, cincang...

Perkedel Kentang Jamur

Bahan: 250 g kentang, potong-potong, goreng hingga kecoklatan, haluskan saat panas 5 buah jamur kancing, cincang halus, tumis 50 g jamur kuping, rendam dalam air hingga mengembang, iris tipis, tumis 1 batang seledri, cincang kasar...

Perkedel Kentang Udang

Bahan: 50 g udang kupas, cincang 1 batang daun bawang, iris halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus 1 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan 1 sdm bawang merah goreng 1/2 butir...

Roti Goreng Isi Ragout Jagung

Bahan: 4 lembar roti tawar tanpa kulit Bahan isi: 1 sdm margarin 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm tepung terigu 150 ml air 1 buah jagung manis, sisir 1/4 sdt garam 1/8 sdt...

Bubur Sup Ayam (Cirebon)

Bahan bubur: 200 g beras 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 1250 ml air garam secukupnya Bahan sup: 1 buah paha ayam 2 batang seledri, buat simpul 1500 ml air 1 sdt merica...