2 March 2018
Paru Sapi Goreng
Bahan: 500 g paru sapi 1 sdm garam air untuk merebus minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 cm kunyit 1 sdt ketumbar
paru sapi
Read More
11 January 2015
Soto Jeroan Sapi
Bahan: 1 liter kaldu 150 g babat sapi 100 g usus sapi 100 g paru sapi, rebus 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas 1/2 sdt garam 1 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir minyak...
27 October 2014
Soto Betawi
Bahan: 250 g daging has dalam, potong-potong 2×2 cm 150 g paru sapi 150 g babat sapi 2 liter air 1/4 sdt pala bubuk 3 cengkih 1/2 sdt kayumanis bubuk 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas 1 sdt...