pasta

10 April 2016

Kaserol Ayam Brokoli

Bahan: 1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian 1 sdt air jeruk lemon 1 sdt garam 1 sdt merica hitam kasar 1 buah bawang bombai, potong memanjang 1 buah paprika merah, buang bijinya, potong dadu 100 g pasta kerang, rebus hingga setengah matang, tiriskan 100 g kacang merah, rebus hingga...

Read More
5 November 2014

Fusilli Carbonara

Bahan: 150 g pasta fusilli, rebus hingga lunak 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 sdm tepung terigu 200 ml susu cair 100 g jamur kancing, potong-potong 150 g daging asap, potong-potong 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt pala bubuk 50 g keju cheddar parut, untuk taburan...

Read More
20 July 2014

Spaghetti Saus Tuna

Bahan: 250 g spaghetti 1 liter air 1/4 sdt garam Bahan saus: 250 g ikan tuna, cincang kasar 150 g jamur merang, belah dua 1 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 buah cabai hijau besar, iris serong...

Read More
22 February 2014

Rigatoni Carbonara

Bahan: 200 g rigatoni 100 g jamur champignon, iris tipis 2 lembar smoked beef, potong-potong 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 250 ml krim kental 150 ml kaldu 2 kuning telur, kocok lepas 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 50 g keju parmesan...

Read More
15 February 2014

Penne Carbonara

Bahan: 300 g pasta jenis penne 1 liter air, untuk merebus 1 sdm minyak sayur 1 sdt garam Bahan saus carbonara: 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 150 g smoked beef, potong-potong 300 ml susu cair 100 ml krim kental 1 kuning telur 1/4...

Read More