Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

pelengkap

Saus Coklat

Bahan: 100 g coklat masak pekat 45 g mentega, lelehkan 50 ml whipping cream 250 ml susu cair Cara membuat: 1. Potong-potong coklat masak pekat, lelehkan. 2. Campur coklat masak pekat leleh, mentega leleh, whipping...

Bakwan Tauge

Bahan: 200 g tauge, siangi 100 g tepung terigu 50 g tepung serba guna 1 butir telur, kocok lepas 50 ml air 1 batang daun bawang, iris tipis 1 buah cabai merah besar, cincang halus...

Perkedel Kentang Ampas Almond

Bahan: 400 g kentang kukus, kupas, haluskan 200 g ampas almond 2 sdm rolled oat, rendam dalam sedikit air, haluskan 4 sdm seledri cincang 2 sdm bawang merah goreng 1 sdt garam 1 sdt merica...

Telur Dadar Seledri

Bahan: 4 butir telur 5 batang seledri, iris halus 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica minyak goreng Cara membuat: 1. Pecahkan telur dalam wadah, kocok lepas. 2. Beri garam dan merica, aduk rata. 3. Masukkan...

Terong Goreng Tepung

Bahan: 2 buah terong ungu, cuci bersih, potong 1 cm minyak goreng Bahan pencelup: 100 g tepung beras 25 g tepung terigu 1 sdm tepung tapioka 1 sdt kaldu jamur bubuk 1/4 sdt merica bubuk...

Sirup Gula Merah

Bahan: 250 g gula merah 1 lembar daun pandan, ikat 300 ml air Cara membuat: 1. Iris halus gula merah. 2. Masukkan irisan gula merah, daun pandan, dan air ke dalam panci. 3. Rebus di...

Jus Pandan

Bahan: 100 g daun pandan 250 ml air Cara membuat: 1. Cuci bersih daun pandan, potong-potong. 2. Masukkan potongan daun pandan dan air ke dalam blender, haluskan. 3. Saring, jus pandan siap digunakan untuk campuran...

Telur Dadar Rawis

Bahan: 4 butir telur 1 sdm tepung beras 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Pecahkan telur, kocok lepas. 2. Masukkan tepung beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata....

Telur Dadar Daun Bawang

Bahan: 4 butir telur 2 batang daun bawang, iris halus 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Pecahkan telur, kocok lepas. 2. Masukkan irisan daun bawang, garam, dan merica...

Sambal Goreng Kentang Mete Teri

Bahan: 500 g kentang, kupas, belah menjadi 2 bagian, iris tipis melebar 1 sdt air kapur sirih 5 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis, goreng 100 g teri medan tawar, goreng 100 g...

Gimbal Udang

Bahan: 250 g udang 100 g tepung terigu 50 g tepung beras 1 butir telur 100 ml air 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt ketumbar, haluskan 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam minyak...

Perkedel Kentang Kornet

Bahan: 500 g kentang 3 sdm kornet 1 sdm tepung beras 1 sdm bawang merah goreng 1 batang seledri, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu sapi bubuk 2 butir...

Nugget Jagung Ayam

Bahan: 300 g jagung manis, pipil, haluskan 300 g daging ayam giling 50 g tepung terigu 50 g tepung maizena 100 ml air 3 butir telur 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt garam 1/2...

Burger Tempe Kornet

Bahan: 300 g tempe 5 sdm kornet 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menggoreng saus sambal saus tomat

Lentho

Bahan: 250 g singkong, parut, peras airnya 100 g kacang tolo, rendam selama 2 jam, rebus hingga lunak 1/4 butir kelapa setangah tua,parut memanjang 3 lembar daun jeruk, iris halus minyak untuk menggoreng Bumbu halus:...

Rempeyek Maizena Kacang Tanah

Bahan: 250 g tepung maizena/tepung jagung 2 sdm tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 400 ml santan encer 5 lembar daun jeruk, iris halus 250 g kacang tanah sangrai, cincang kasar minyak untuk menggoreng...