Jus Wortel Pepaya Pir untuk Mencegah Konstipasi

Bahan:
150 g wortel
200 g pepaya
100 g pir
100 ml air es
Continue reading “Jus Wortel Pepaya Pir untuk Mencegah Konstipasi”

Tumis Pepaya Muda Udang

Bahan:
400 g pepaya muda, potong korek api
150 g udang kupas
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
200 ml kaldu
minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
Continue reading “Tumis Pepaya Muda Udang”

Bubur Buah Pir Pepaya untuk Bayi Usia 6 Bulan Keatas

Bahan:
1 buah pir matang, kupas, potong-potong
1 sdt tepung maizena
75 ml air matang
100 g pepaya matang, kupas, potong-potong-potong
Continue reading “Bubur Buah Pir Pepaya untuk Bayi Usia 6 Bulan Keatas”

Puree Pepaya Melon untuk Bayi Usia 6 Bulan Keatas

Bahan:
50 g pepaya yang matang, potong-potong
50 g melon yang matang, potong-potong
air matang secukupnya
Continue reading “Puree Pepaya Melon untuk Bayi Usia 6 Bulan Keatas”

Puree Pepaya dan Sawi Hijau untuk Bayi Usia 7 Bulan

Bahan:
100 g buah pepaya, potong-potong
3 batang sawi hijau, rebus hingga matang, tiriskan, potong-potong
50 ml air jeruk manis
Continue reading “Puree Pepaya dan Sawi Hijau untuk Bayi Usia 7 Bulan”

Rujak Kuah Pindang (Bali)

Bahan:
1 buah bengkuang, kupas, cuci bersih
250 g pepaya mengkal, cuci bersih
3 buah kedondong, cuci bersih
1 buah mangga mengkal, cuci bersih
6 buah jambu air, cuci bersih
2 buah belimbing, cuci bersih

Bahan kuah:
1 buah kepala ikan tongkol
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
750 ml air

Bumbu halus:
4 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi bakar
100 g gula merah
Continue reading “Rujak Kuah Pindang (Bali)”

Salad Pepaya Muda

Bahan:
200 g pepaya muda
1/8 sdt garam
3 buah tomat, potong-potong
2 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
5 buah cabai rawit, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 sdm udang kering/ebi, sangrai
2 sdm kecap ikan
2 sdm gula merah
2 sdm air jeruk nipis
3 sdm kacang tanah sangrai
Continue reading “Salad Pepaya Muda”

Jus Mangga Nanas Pepaya

Bahan:
100 g mangga, potong-potong
100 g nanas, potong-potong
100 g pepaya, potong-potong
200 ml air jeruk manis
1 sdt air jeruk nipis
es batu
Continue reading “Jus Mangga Nanas Pepaya”