pisang batu

22 July 2021

Pisang Goreng Kekinian

Bahan: 10 buah pisang batu Bahan pencelup: 50 g tepung beras 50 g tepung terigu 1 butir telur 50 ml air 1 sdm susu bubuk 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam Bahan toping: 100 g coklat masak pekat, lelehkan minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Ambil sebuah pisang batu,...

Read More
20 September 2015

Rujak Gobet

Bahan: 4 buah kedondong, kupas, cuci bersih, serut kasar 1 buah mentimun, kupas, cuci bersih, serut kasar 1 buah bengkuang, kupas, cuci bersih, serut kasar 2 buah pisang batu, serut kasar 300 g ubi jalar merah, kupas, cuci bersih, serut kasar 2 buah mangga muda/mangga mengkal, kupas, cuci bersih, serut...

Read More
6 July 2015

Rujak Cingur (Surabaya)

Bahan: 1 ikat kangkung akar, siangi 100 g tauge, siangi, seduh air panas, tiriskan 5 lembar kol/kubis 5 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 150 g nanas 150 g mentimun 150 g bengkuang 150 g mangga muda 150 g kedondong 150 g tempe, potong-potong, goreng hingga matang, tiriskan 150 g...

Read More