Puding Tahu Kuah Jahe

Bahan:
125 g tahu sutera, haluskan
1/2 bungkus agar-agar putih
200 ml susu cair
80 g gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk

Bahan kuah:
100 g jahe, bakar
75 g gula merah
25 g gula pasir
1 sdt garam
500 ml air
2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
Continue reading “Puding Tahu Kuah Jahe”