rebus

28 January 2011

Sup Putren Sayur Hijau

Bahan: 100 g putren, potong serong 6 batang sayur hijau, potong-potong 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 1 batang seledri, ikat 1 buah tomat, potong-potong 1 batang daun bawang, potong serong 1 liter kaldu ayam minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1 sdt...

Read More
5 January 2011

Sup Oyong Putren

Bahan: 2 buah oyong ukuran sedang, kupas, iris serong 10 buah putren, iris serong 25 g suun, rendam air panas, angkat, tiriskan 1 siung bawang putih 1 liter air 1 sdt kaldu ayam bubuk 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt kecap ikan 1 batang daun bawang, iris...

Read More