Getuk Goreng Nangka

Bahan:
2 kg singkong
1 kg gula pasir
250 g nangka, haluskan
250 g nangka, cincang halus
1 sdm vanili bubuk
1 sdm garam
2 butir kelapa, parut

Bahan pelapis:(aduk rata)
250 g tepung beras
50 g tepung terigu
1 sdt garam
250 ml air

minyak untuk menggoreng
Continue reading “Getuk Goreng Nangka”

Getuk Goreng Rasa Coklat

Bahan:
1 kg singkong, kupas, rebus hingga lunak, haluskan
500 g gula pasir
1 sdt vanili bubuk
1 sdm pasta coklat
1 sdt garam
1 butir kelapa, parut
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:(aduk rata)
100 g tepung beras
2 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
100 ml air
Continue reading “Getuk Goreng Rasa Coklat”