Sup Krim Wortel Berempah

Bahan:
1 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih,cincang halus
400 g wortel, kupas, potong-potong
500 ml kaldu ayam
200 ml susu cair
1/2 sdt italian seasoning
1 lembar daun salam
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
100 ml krim kental
4 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm, tumis sebentar

Bahan pelengkap:
1 buah roti perancis, potong serong
3 siung bawang putih, cincang halus
25 g peterseli, cincang halus

mentega untuk menumis
Continue reading “Sup Krim Wortel Berempah”

Sandwich Roti Perancis

Bahan:
1 buah roti perancis, potong serong tebal 2,5 cm
4 sdm mentega
10 lembar smoked beef
10 lembar keju lembaran
10 lembar lettuce, cuci bersih
2 buah tomat merah ukuran besar, iris tipis
1 buah bawang bombai ukuran besar, iris tipis
5 sdm saus mayones
5 sdm saus tomat
Continue reading “Sandwich Roti Perancis”