Roti Goreng Mini Ragout

Bahan:
10 lembar roti tawar, masing-masing potong diagonal 4 bagian
20 lembar daun selada
minyak untuk menggoreng

Bahan isi:
100 g daging ayam cincang
200 ml susu cair
1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
50 g wortel, potong dadu kecil
25 g kacang polong
25 g jagung manis pipil
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm margarin untuk menumis

Bahan pelapis:
50 g tepung panir kasar
3 putih telur

minyak untuk menggoreng
Continue reading “Roti Goreng Mini Ragout”

Sandwich Bakso Kotak

Bahan:
10 buah bakso sapi ukuran 5×5 cm
10 lembar roti tawar
10 lembar daun selada
3 lembar keju lembaran, masing-masing bagi menjadi 4 bagian
1 sdm saus sambal
1 sdm saus mayones
1 sdm saus tomat
20 batang kucai
Continue reading “Sandwich Bakso Kotak”

Roti Panggang Jagung

Bahan:
2 butir telur
50 g gula pasir
200 ml susu cair
2 sdt mentega, lelehkan
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
250 g jagung manis pipil
250 g roti tawar, potong dadu
75 g keju cheddar, parut
Continue reading “Roti Panggang Jagung”

Roti Bakar Kornet Keju

Bahan:
4 lembar roti tawar
2 lembar keju cheddar lembaran
2 lembar selada keriting
irisan mentimun
irisan tomat
3 sdm kornet
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
margarin untuk mengoles dan menumis
Continue reading “Roti Bakar Kornet Keju”

Bola Bola Udang Wortel Selimut Roti

Bahan:
500 g udang kupas, cincang halus
2 batang bawang daun, iris halus
100 g wortel, kupas, parut
3 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt minyak wijen
1 putih telur
8 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu ½ cm
minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap:
saus sambal botolan
Continue reading “Bola Bola Udang Wortel Selimut Roti”

Roti Tawar Gulung Goreng Isi Kornet

Bahan:
15 lembar roti tawar tanpa kulit
minyak untuk menggoreng

Bahan isi: (aduk rata)
250 g kornet
3 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
2 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Bahan pelapis:
1 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti halus
Continue reading “Roti Tawar Gulung Goreng Isi Kornet”

Sandwich Kornet Keju

Bahan:
4 lembar roti tawar tanpa kulit
2 lembar keju cheddar lembaran
2 lembar selada keriting
4 potong irisan mentimun
4 potong irisan tomat
2 sdm kornet
margarin untuk mengoles dan menumis

Bahan saus:(aduk rata)
1 sdt saus sambal
1 sdm mayones
1 sdm saus tomat
Continue reading “Sandwich Kornet Keju”

Puding Panggang Roti Kelapa Muda

Bahan:
6 lembar roti tawar, potong-potong
1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
75 g kismis
2 butir telur
200 ml susu cair
50 ml krim kental
1/4 sdt kayumanis bubuk
50 g gula pasir
margarin untuk mengoles ramekin
kayumanis bubuk untuk taburan
Continue reading “Puding Panggang Roti Kelapa Muda”

Sandwich Sarden

Bahan:
6 lembar roti tawar
3 lembar selada keriting
3 lembar keju cheddar lembaran
1 kaleng kecil sarden
irisan mentimun
irisan tomat
saus sambal
Continue reading “Sandwich Sarden”