Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

sambal terasi

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Bahan: 1 kg ayam 500 ml air 1 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1 sdm garam Bumbu halus: 5 siung bawang putih 2 cm jahe 2...

Ayam Goreng Ungkep Santan

Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong-potong 500 ml santan kental Bahan bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 2 butir kemiri 1 ruas jari jahe 1...

Rawon Iga Sapi

Bahan: 500 g iga sapi, rebus selama 5 menit, tiriskan 1 liter air 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 1 sdt garam 1/2 sdm gula pasir 1 batang daun...

Telur Mata Sapi Sambal Terasi

Bahan: 10 butir telur 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 350 ml kaldu minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai rawit merah 4 buah cabai...

Sayur Kuah Rawon

Bahan: 250 g buncis, potong 1 cm 250 g jagung muda/putren, potong 1 cm 1 buah labu siam, potong dadu 1 cm 1 bungkus bumbu rawon siap pakai 1 batang bawang perai, iris serong 1...

Bubur Manado

Bahan: 100 g beras, cuci bersih 600 ml air 50 ml santan kental 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1/2 sdt garam 1 buah jagung manis, pipil 75 g labu kuning, potong dadu...

Sambal Terasi Mentah

Bahan: 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1 sdt terasi bakar

Sambal Terasi Matang

Bahan: 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1 sdt terasi bakar minyak untuk menggoreng

Sambal Tomat Terasi

Bahan: 2 buah cabai merah besar 3 buah cabai rawit merah 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah tomat, cincang halus 1/2 sdt terasi bakar 1 sdt garam 1 sdt gula pasir...

Nasi Kuning Rempah

Bahan: 400 g beras, cuci bersih 2 butir cengkeh 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt kayumanis bubuk 1 sdt kunyit bubuk 1 batang serai, memarkan 1 sdt garam 600 ml air bawang merah goreng secukupnya...

Rawon Ayam

Bahan: 1 buah paha ayam, bagi dua 10 buah buncis, potong 3 cm 1 buah labu siam ukuran kecil, potong dadu 1 buah daun bawang, potong 1 cm 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang...