Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

santan kental

Telur Bumbu Rujak

Bahan: 5 butir telur, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 100 ml santan kental 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 2 sdm...

Kue Mendut

Bahan: 125 g tepung ketan 25 g tepung kanji 100 ml santan encer 1/2 sdt garam pewarna hijau daun pisang Bahan isi: 1/4 butir kelapa, parut 50 g gula merah, sisir halus 25 ml air...

Kue Lampu-Lampu (Manado)

Bahan: 75 g tepung beras 1 sdm gula pasir 25 ml air daun suji 300 ml santan kental 50 g gula merah, sisir halus daun pandan, potong kecil-kecil daun pisang, bentuk takir

Telur Puyuh Bumbu Rujak

Bahan: 30 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 100 ml santan kental 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 2...

Sambal Goreng Kacang Tolo

Bahan: 100 g kacang tolo, rebus hingga lunak 250 g tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 1 sdt asam jawa 1 sdt...

Tahu Bumbu Rujak

Bahan: 15 buah tahu lombok, potong-potong, goreng hingga berkulit 100 ml santan kental 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 2 sdm...

Wajik Ketan Nangka

Bahan: 200 g beras ketan, rendam selama 2 jam 100 g gula merah, iris halus 100 ml santan kental 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 150 g nangka, haluskan dengan 50 ml air

Bolu Kukus Lapis

Bahan: 3 butir telur 125 g gula pasir 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam 1/2 sdt cake emulsifier 90 ml santan kental 100 g tepung terigu 1/4 sdt pewarna merah 1/4 sdt pewarna hijau 1/4...

Kue Bugis

Bahan: 125 g tepung ketan 25 g tepung kanji 100 ml santan encer 1/2 sdt garam pewarna hijau daun pisang yang muda Bahan isi: 1/4 butir kelapa, parut 50 g gula merah, sisir halus 25...

Bolu Kukus Pelangi

Bahan: 3 butir telur 125 g gula pasir 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam 1/2 sdt cake emulsifier 90 ml santan kental 100 g tepung terigu 1/4 sdt pasta stroberi 1/4 sdt pasta pandan 1/4...

Bola-bola Kacang Hijau

Bahan: 200 g tepung terigu 2 sdt ragi instan 40 g gula pasir 1 butir telur 50 ml air 25 g margarin 1/4 sdt garam 4 sdm gula tepung, untuk taburan Bahan isi: 75 g...

Telur Puyuh Ceplok Kuah Santan

Bahan: 10 buah kacang panjang, potong 3 cm 1 buah wortel, kupas, potong korek api 10 buah telur puyuh 5 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai hijau...

Bola Ketan Saus Nangka

Bahan: 200 g beras ketan, rendam selama 2 jam 100 ml santan kental 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam Saus: 150 g nangka, haluskan dengan 50 ml air 50 g gula pasir 1/4 sdt...

Daging Masak Terik

Bahan: 300 g daging has dalam, iris tipis 3 buah cabai hijau besar, iris serong 1 buah tomat, potong-potong 1 batang serai, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk...

Cake Gula Merah Lapis Puding

Bahan cake: 75 g tepung terigu 1/4 sdt baking powder 2 butir telur 75 g gula merah, sisir 1/2 sdt ovalet 40 g margarin tawar, lelehkan Bahan puding: 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih 50 g...

Kol Isi Ayam

Bahan: 100 g daging ayam cincang 5 lembar daun kol, blansir 2 lembar daun salam, iris halus 2 sdm santan kental 1 butir telur 1 sdt garam 1 sdt gula pasir daun pisang Bumbu halus:...