Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

santan

Kolak Ubi Jalar Pisang

Bahan: 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 kg ubi jalar, kupas, potong-potong 5 buah pisang kepok, kupas, potong-potong...

Kolak Ubi Jalar Kuning Pisang Raja

Bahan: 750 ml santan encer 200 g gula merah, sisir halus 50 g gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat 1 kg ubi jalar kuning 5 buah pisang raja 300 ml santan...

Es Cincau Nangka Kuah Santan Gula Merah

Bahan: 10 mata nangka matang, potong dadu 150 g cincau hitam, potong dadu es serut Bahan sirup gula merah: 250 ml air 250 g gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt...

Ayam Goreng Ungkep Pedas

Bahan: 500 g ayam, potong-potong sesuai selera 4 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 500 ml air kelapa Bumbu halus: 15 buah cabai rawit merah 5 buah cabai merah besar 1 sdm ketumbar 8...

Ayam Goreng Ungkep Santan

Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong-potong 500 ml santan kental Bahan bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 2 butir kemiri 1 ruas jari jahe 1...

Wingko Jahe

Bahan: 250 g tepung ketan 250 g kelapa parut 125 ml santan 1 cm jahe, parut 100 g gula pasir 1/2 dt vanili bubuk margarin untuk mengoles teflon Cara membuat: 1. Campur tepung ketan, kelapa...

Puding Kacang Hijau Kelapa Muda Vla Santan

Bahan: 100 g kacang hijau, rendam selama 4 jam 1 liter air, untuk merebus kacang hijau 75 g gula merah, iris halus 1 bungkus jelly powder kelapa muda 700 ml air Vla Santan: 250 ml...

Wajik Jahe

Bahan: 250 g beras ketan putih, cuci bersih, rendam selama 2 jam 125 g gula merah, iris halus 75 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 40 ml santan kental 2 cm jahe, parut 1/2...

Wingko Babat Jahe

Bahan: 250 g tepung ketan 250 g kelapa parut 125 ml santan 1 cm jahe, parut 100 g gula pasir 1/2 dt vanili bubuk Bahan olesan:(aduk rata) 1 kuning telur 1/2 sdt margarin 1 sdt...

Wingko Pisang

Bahan: 100 g tepung ketan putih 1 sdt tepung tapioka 100 g kelapa parut 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 50 ml santan kental 3 buah pisang raja, haluskan minyak untuk memanggang Cara membuat:...

Es Jelly Cincau Pandan

Bahan: 500 ml santan 500 ml sirup gula merah es serut Bahan jelly cincau: 1 bungkus jelly powder cincau 800 ml jus pandan 50 g gula pasir Cara membuat: 1. Jelly cincau: Campur jelly powder...

Es Bongko

Bahan bongko: 50 g tepung hunkwe 50 g daun pandan, cuci bersih, potong-potong 75 ml air 400 ml santan 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam Bahan: 10 sdm susu kental manis putih 200 ml...

Es Jagung Jelly Kelapa Muda

Bahan: 2 buah jagung manis 500 ml santan 1 bungkus jelly powder kelapa muda 1 bungkus nata de coco 1 sdt selasih, rendam hingga mekar 250 ml susu kental manis putih es batu Bahan jelly...

Es Ceria

Bahan: 250g nangka matang, cuci bersih, potong dadu 1 buah kelapa muda, keruk daging buahnya 1 sdm selasih, rendam hingga mekar es batu Bahan jelly merah: 1 bungkus kecil jelly powder instan merah 400 ml...

Gulai Tahu

Bahan: 500 g tahu bertekstur halus, potong-potong 10 lembar daun mangkokan 1 liter santan dari 1 butir kelapa 2 batang serai, memarkan 1 lembar daun kunyit 5 lembar daun jeruk 1 buah asam kandis 15...