Tips dan Trik Membuat Bubur Ayam Yang Nikmat

Bubur adalah jenis makanan yang tidak asing di telinga kita, bahkan bubur yang dulu dikenal sebagai makanan untuk masyarakat menengah kebawah kini telah menjadi salah satu menu makanan yang bisa dimodifikasikan sebagai menu sarapan pagi kita. Salah satu jenis bubur yang paling trend sebagai menu sarapan pagi adalah bubur ayam. Untuk itu perlu diperhatikan beberapa hal dalam pembuatan bubur.
Continue reading “Tips dan Trik Membuat Bubur Ayam Yang Nikmat”

Sandwich Roti Perancis

Bahan:
1 buah roti perancis, potong serong tebal 2,5 cm
4 sdm mentega
10 lembar smoked beef
10 lembar keju lembaran
10 lembar lettuce, cuci bersih
2 buah tomat merah ukuran besar, iris tipis
1 buah bawang bombai ukuran besar, iris tipis
5 sdm saus mayones
5 sdm saus tomat
Continue reading “Sandwich Roti Perancis”

Cheese Bread

Bahan:
500 g tepung terigu protein tinggi
3 kuning telur
10 g ragi instan
1/2 sdt bread improver
1/2 sdst garam
1 sdt susu bubuk
125 g gula pasir
50 g margarin
50 g mentega
225 ml air es
6 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 18 bagian
50 g keju parmesan parut
50 ml susu evaporated
Continue reading “Cheese Bread”

Roti Keju Smoked Beef

Bahan:
500 g tepung terigu protein tinggi
3 kuning telur
10 g ragi instan
1/2 sdt bread improver
1/2 sdst garam
1 sdt susu bubuk
125 g gula pasir
50 g margarin
50 g mentega
225 ml air es
180 g keju quick melt, iris tipis
50 g keju parmesan parut
9 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 36 bagian
50 ml susu evaporated
4 lembar smoked beef, potong ukuran 3×6 cm
Continue reading “Roti Keju Smoked Beef”

Mie Sarden Pedas

Bahan:
200 g mie telur, rebus hingga matang, angkat, tiriskan
1 kaleng besar ikan sarden
4 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
minyak untuk menumis
Continue reading “Mie Sarden Pedas”

Spaghetti Sarden

Bahan
150 g spaghetti
1 sdm minyak sayur
1 kaleng ikan sarden saus tomat
1/4 buah bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus
1 sdt seledri cincang
air untuk merebus spaghetti
minyak untuk menumis
Continue reading “Spaghetti Sarden”

Sandwich Sarden

Bahan:
6 lembar roti tawar
3 lembar selada keriting
3 lembar keju cheddar lembaran
1 kaleng kecil sarden
irisan mentimun
irisan tomat
saus sambal
Continue reading “Sandwich Sarden”

Pancake Kacang Merah Saus Madu

Bahan:
150 g tepung terigu
25 g gula pasir
1 sdt baking powder
300 ml susu cair
4 butir telur
50 g mentega, lelehkan

Bahan isi:
150 g kacang merah, rebus hingga lunak, haluskan
50 ml susu cair
100 g gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat

Bahan saus madu:
50 ml madu
200 ml air
25 g tepung maizena
Continue reading “Pancake Kacang Merah Saus Madu”

Pancake Labu Kuning Tabur Aneka Buah

Bahan:
2 butir telur, kocok lepas
75 g gula pasir
1/4 sdt garam
200 ml susu cair
250 g labu kuning kukus, haluskan
200 g tepung terigu

Bahan pelengkap:
potongan pisang
potongan kiwi
potongan stroberi
Continue reading “Pancake Labu Kuning Tabur Aneka Buah”