Sarikaya Pisang Kepok

Bahan:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
4 buah pisang kepok matang, kupas, potong dadu kecil
4 butir telur
50 g gula palem
75 g gula pasir

Bahan topping:
4 buah pisang kepok matang, kupas, iris serong
Continue reading “Sarikaya Pisang Kepok”

Sarikaya Pisang Ambon

Bahan:
250 ml santan kental
50 g gula palem
50 g gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat
1/2 sdt garam
2 buah pisang ambon, kupas, haluskan
4 butir telur, kocok lepas
1 buah pisang ambon matang, kupas, potong bulat 1 cm
Continue reading “Sarikaya Pisang Ambon”