saus jamur

30 July 2016

Mashed Potato Ayam dengan Saus Jamur

Bahan tumisan ayam: 150 g daging ayam fillet, potong dadu kecil 150 g wortel, potong dadu kecil 3 buah jamur champignon, potong-potong 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar 3 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk margarin untuk menumis Bahan mashed potato: 500 g kentang...

Read More
12 March 2012

Ayam Krispi Saus Jamur

Bahan: 250 g fillet ayam, potong 1x1x5 cm 1 sdm air jeruk nipis 2 sdm kecap inggris 100 g tepung bumbu 50 g tepung beras 1/4 sdt garam 2 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng Bahan saus: 150 g jamur kancing, iris tipis 1/4 buah bawang bombai, cincang halus...

Read More
8 February 2012

Tempe Krispi Saus Jamur

Bahan: 300 g tempe, potong 2x2x5 cm 100 g tepung bumbu 50 g tepung beras 1/4 sdt garam 2 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng Bahan saus: 150 g jamur kancing, iris tipis 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdm kecap...

Read More
1 February 2012

Bistik Gulung Saus Jamur

Bahan: 125 g daging cincang 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 sdt kecap ikan 1 sdt kecap asin 1 sdm tepung roti 1/4 sdt merica bubuk 1/2 butir telur 1/8 sdt pala bubuk 2 buah sosis sapi Bahan saus: 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 sdm saus tomat...

Read More