Jus Seledri Sawi Putih Wortel untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Bahan:
100 g seledri batang besar
100 g sawi putih
300 g wortel
100 ml air es
Continue reading “Jus Seledri Sawi Putih Wortel untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi”

Jus Seledri Selada Air Sawi Putih untuk Terapi Kecantikan

Bahan:
50 g seledri batang besar
50 g selada air
50 g sawi putih
100 ml air matang
es batu
Continue reading “Jus Seledri Selada Air Sawi Putih untuk Terapi Kecantikan”

Gyoza Ayam Udang

Bahan:
300 g daging ayam cincang
100 g udang cincang
8 lembar sawi putih
1 ikat bawang daun, iris halus
1 ikat kucai, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1 butir telur
1 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
40 lembar kulit gyoza/kulit pangsit
3 sdm minyak goreng
1 sdt minyak wijen

Bahan saus:(aduk rata)
3 sdm shoyu/kecap asin
1 sdm cuka beras
1 sdt gula pasir
1 sdt minyak wijen
Continue reading “Gyoza Ayam Udang”

Oseng Aneka Sayur Jamur Saus Tiram

Bahan:
1 buah wortel, iris serong
5 buah jagung muda/putren, iris serong
100 g kembang kol, potong per kuntum
100 g brokoli, potong per kuntum
5 lembar sawi putih, potong-potong
5 batang sawi hijau, potong-potong
1 genggam jamur kuping, potong-potong
5 buah jamur kancing, iris tipis
1 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, iris tipis
100 ml kaldu
minyak untuk menumis
Continue reading “Oseng Aneka Sayur Jamur Saus Tiram”

Oseng Aneka Sayur Jamur Saus Tomat

Bahan:
100 g wortel, iris serong
100 g jagung muda/putren, iris serong
100 g kembang kol, potong per kuntum
100 g brokoli, potong per kuntum
100 g sawi putih, potong-potong
100 g sawi hijau, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
1 genggam jamur kuping, potong-potong
5 buah jamur kancing, iris tipis
1 buah bawang bombai, iris memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm saus tomat
1/4 sdt kecap inggris
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris tipis
100 ml kaldu
minyak untuk menumis
Continue reading “Oseng Aneka Sayur Jamur Saus Tomat”

Sup Sawi Putih Bakso

Bahan:
1 bonggol sawi putih, lepaskan dari bonggolnya, cuci bersih, potong-potong
3 butir bakso ayam, masing-masing bagi 2
3 butir bakso ikan, masing-masing bagi 2
3 siung bawang putih, iris tipis
750 ml kaldu
1 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, iris serong
minyak untuk menumis
Continue reading “Sup Sawi Putih Bakso”

Tumis Sawi Putih Bakso

Bahan:
250 g sawi putih, lepaskan dari bonggolnya, cuci bersih, potong-potong
3 butir bakso sapi, masing-masing bagi 2
3 butir bakso ayam, masing-masing bagi 2
3 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 buah paprika merah, buang bijinya, iris serong
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis
Continue reading “Tumis Sawi Putih Bakso”

Kimchi

Bahan:
500 g sawi putih
1 sdt garam
1 sdm bawang putih cincang
1 sdt jahe cincang
2 sdm cabai merah giling
1 sdt merica bubuk
1 sdt cabai bubuk
2 sdm kecap asin
2 sdm cuka masak
2 buah daun bawang, potong-potong
Continue reading “Kimchi”

Sup Sawi Putih Tahu

Bahan:
250 g sawi putih, potong potong
1 buah tahu putih, potong dadu
50 g kapri, potong ujung-ujungnya
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang seledri, ikat
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen
1 batang daun bawang, potong-potong
1 liter air
minyak untuk menumis
Continue reading “Sup Sawi Putih Tahu”