sayur hijau

9 April 2021

Mie Ayam

Bahan mie: 100 g mie kering air untuk merebus Bumbu mie: 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdt kaldu jamur 2 sdm minyak goreng Bahan ayam: 250 g fillet dada ayam, bersihkan, potong dadu 2 siung bawang putih, kupas, cincang halus 20 ml kecap manis 20 ml saus...

Read More
20 October 2015

Orak Arik Telur Sayur Hijau

Bahan: 3 butir telur, kocok lepas 1 ikat sayur hijau/caisim, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica hitam bubuk 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menumis

Read More
25 August 2015

Ca Sayur Hijau Jamur Tiram Paprika

Bahan: 1 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong 50 g jamur tiram, iris memanjang 1/4 buah paprika merah, iris memanjang 1/4 buah paprika kuning, iris memanjang 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 3 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm saus tiram 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 100 ml...

Read More
3 June 2015

Ca Sayur Hijau Jamur Tiram

Bahan: 1 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong 50 g jamur tiram, iris memanjang 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 3 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 1 sdm saus tiram 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 100 ml kaldu 1 sdt...

Read More
28 May 2015

Tumis Sayur Hijau Jagung Manis

Bahan: 2 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong 100 g jagung manis pipil 1 buah sosis ayam, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
27 November 2014

Bihun Goreng Bakso

Bahan: 150 g bihun 2 sdm kecap manis 5 buah bakso sapi, potong-potong 5 buah bakso ayam, potong-potong 5 batang sayur hijau, potong-potong 50 g tauge, siangi 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1 batang daun bawang, iris miring minyak untuk menumis Bumbu halus 6 butir bawang merah...

Read More
5 October 2014

Tumis Tempe Sayur Hijau

Bahan: 150 g tempe, potong dadu, goreng sebentar 200 g sayur hijau, potong 2 cm 5 buah jamur kancing, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak wijen untuk menumis

Read More
30 January 2014

Sup Makaroni Sayur

Bahan: 50 g makaroni, rebus hingga setengah matang 1 buah wortel, potong dadu, blansir 100 g kembang kol, potong per kuntum, blansir 5 sdm kacang polong beku 1 ikat sayur hijau, potong 1/2 cm 1 liter kaldu 2 siung bawang putih, iris tipis 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk...

Read More
2 December 2013

Soun Goreng Aneka Jamur

Bahan: 200 g soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan 3 buah jamur kancing, iris tipis 50 g jamur tiram, suwir-suwir 1 genggam jamur kuping kering, rendam hingga lunak dan mengembang, iris tipis 2 buah jamur shitake, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 1/2 buah bawang...

Read More
19 August 2013

Soun Goreng Kekian Tengiri

Bahan: 200 g soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan 100 g kekian tengiri, potong-potong 1 genggam jamur kuping kering, rendam hingga lunak dan mengembang, iris tipis 2 buah jamur shitake, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 butir telur,...

Read More
5 August 2013

Sup Aneka Sayur

Bahan: 1 buah wortel, kupas, potong-potong 1 buah kentang, kupas, potong-potong 5 buah buncis, potong-potong 5 lembar sawi putih, cuci bersih, potong-potong 5 batang sayur hijau, cuci bersih, potong-potong 1 batang daun seledri, ikat 1,5 liter kaldu 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir

Read More
4 August 2013

Ca Sayur Hijau Bawang Putih

Bahan: 2 ikat sayur hijau, cuci bersih, potong 1 cm 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 50 ml kaldu minyak untuk menumis

Read More
1 August 2013

Mie Kuah Sayur Rasa Kari Ayam

Bahan: 2 bungkus mie instan rasa kari ayam 500 ml air 1 ikat sayur hijau, cuci bersih, potong 1/2 cm 2 butir telur, kocok lepas Bahan pelengkap: bawang merah goreng irisan daun bawang suwiran daging ayam rebus

Read More
31 July 2013

Soun Goreng Sosis

Bahan: 200 g soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan 2 buah sosis ayam, potong-potong 2 buah sosis sapi, potong-potong 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 butir telur, kocok sebentar dengan sedikit garam 1 ikat sayur hijau, ambil batangnya saja, potong...

Read More
15 June 2013

Nasi Goreng Ayam

Bahan: 500 g nasi putih 1 butir telur, kocok dengan sedikit garam 125 g daging ayam cincang 1 ikat sayur hijau, ambil batangnya saja, potong 1/2 cm 1 buah wortel, potong dadu kecil 1 buah jagung manis, pipil 2 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4...

Read More
10 June 2013

Soun Goreng Aneka Bakso

Bahan: 200 g soun, seduh dengan air panas hingga lunak, tiriskan 3 biji bakso ayam, iris tipis 3 biji bakso sapi, iris tipis 3 biji bakso ikan, iris tipis 3 biji bakso udang, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 1 butir...

Read More
13 March 2013

Mie Goreng Kekian Tengiri

Bahan: 200 g mie telur 500 ml air 1 sdm minyak sayur 100 g sayur hijau, ambil batangnya, potong-potong 100 g wortel, potong korek api 100 g kekian tengiri, potong korek api 3 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang...

Read More
10 July 2012

Sup Telur

Bahan: 1 cm jahe, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 500 ml kaldu 4 buah jamur kuping kering, rendam hingga mengembang, potong-potong 100 g daging ayam, rebus, angkat, suwir-suwir 1 ikat sayur hijau/caisim, potong-potong 1 sdm kecap asin 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 2 butir telur,...

Read More
18 October 2011

Sup Sosis Segar

Bahan: 1 buah wortel, potong serong 1 ikat sayur hijau, ambil batangnya, potong 2 cm 2 buah sosis ayam, potong 1 cm 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt minyak wijen 1 liter air 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
28 January 2011

Sup Putren Sayur Hijau

Bahan: 100 g putren, potong serong 6 batang sayur hijau, potong-potong 1/4 buah bawang bombai, potong memanjang 1 batang seledri, ikat 1 buah tomat, potong-potong 1 batang daun bawang, potong serong 1 liter kaldu ayam minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 butir bawang merah 1 sdt...

Read More
20 January 2011

Mie Goreng Jagung Manis

Bahan: 100 g mie telur, rebus, tiriskan, beri 1 sdm kecap manis, aduk rata 1 ikat sayur hijau, ambil daunnya saja, iris 2 cm 1 buah jagung manis, sisir 1 batang daun bawang, iris tipis 2 batang seledri, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap ikan...

Read More
30 December 2010

Tumis Wortel Sayur Hijau

Bahan: 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong korek api 1 ikat sayur hijau, potong 5 cm 4 buah bakso ayam, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 50 ml air minyak untuk menumis

Read More
26 October 2010

Tumis Sayur Hijau Otak-otak

Bahan: 1 ikat sayur hijau, potong-potong 10 buah jamur kancing, potong-potong 2 buah otak-otak, potong-potong 2 siung bawang putih, iris tipis 2 butir bawang merah, iris tipis 1 lembar daun salam 1 cm jahe, memarkan 1 buah cabai hijau besar, buang bijinya, iris serong 1 buah tomat, potong-potong 1 sdt...

Read More
14 September 2010

Sup Pangsit Jamur Kuping

Bahan: 100 g daging ayam cincang 2 sdm tepung terigu 15 lembar kulit pangsit 20 g jamur kuping, rendam air hingga mengembang, tiriskan, potong-potong 1 ikat sayur hijau, potong-potong 1 liter kaldu ayam 2 siung bawang putih, cincang halus garam dan merica bubuk secukupnya 1/4 sdt pala bubuk minyak untuk...

Read More