Tumis Sayur Pakis Petai

Bahan:
2 ikat sayur pakis, siangi, cuci bersih
750 ml air
1/4 sdt garam
10 biji petai, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
2 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris serong
2 buah cabai rawit merah, iris serong
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
100 ml air
minyak untuk menumis
Continue reading “Tumis Sayur Pakis Petai”

Tumis Sayur Pakis

Bahan:
2 ikat sayur pakis, siangi, cuci bersih, rebus sebentar dalam air mendidih
3 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai merah keriting, iris tipis
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
100 ml air
minyak untuk menumis
Continue reading “Tumis Sayur Pakis”