Es Jamur Kuping Putih Melon

Bahan:
2 buah jamur kuping putih, cuci bersih, rendam hingga mengembang
750 ml air
1 bungkus jelly powder
700 ml susu cair
100 g gula pasir
250 g melon, potong-potong
10 sdm susu kental manis
10 sdm sirup melon
es serut secukupnya
Continue reading “Es Jamur Kuping Putih Melon”

Es Melon Nata de Coco

Bahan:
500 g melon hijau, serut kasar
500 g melon oranye, serut kasar
100 g nata de coco
2 sdm selasih, rendam dalam air
250 ml sirup melon
susu kental manis
es serut
Continue reading “Es Melon Nata de Coco”

Es Jelly Melon

Bahan:
2 bungkus jelly hijau
150 g gula pasir
750 ml air
250 g melon hijau, potong dadu
250 g melon oranye, potong dadu
200 ml susu kental manis
200 ml sirup melon
es serut
Continue reading “Es Jelly Melon”

Puding Melon

Bahan
1 bungkus agar-agar hijau
1 sdt jeli bubuk
1 liter susu cair
100 g gula pasir
1/4 sdt garam
50 ml sirup melon

Bahan vla:
200 ml susu cair
1 sdt tepung maizena
25 g gula pasir
1/4 sdt garam
1 kuning telur

Bahan topping:
250 g buah melon, keruk bulat
Continue reading “Puding Melon”