Nasi Goreng Tauco

Bahan: 500 g nasi putih 100 g udang kupas 2 buah sosis ayam, potong bulat tipis 3 buah bakso sapi, potong-potong 5 batang sawi hijau/caisim, potong 2 cm 2 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik 1 sdt saus tiram 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1 sdt kecap ikan 1 sdm tauco 1 batang […]

Continue reading

Tumis Sayur Hijau Jagung Manis

Bahan: 2 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong 100 g jagung manis pipil 1 buah sosis ayam, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Continue reading

Omelet Makaroni Sosis

Bahan: 50 g makaroni, rebus hingga matang, tiriskan 3 butir telur, kocok lepas 1 buah sosis ayam/sosi sapi, potong bulat 1/2 cm 1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 50 g keju cheddar parut 1 batang daun bawang, iris tipis 1/4 buah bawang bombai, cincang kasar 2 sdm margarin

Continue reading

Caterpillar Bread

Bahan biang: 25 g tepung terigu protein tinggi 125 ml air Bahan: 375 g tepung terigu protein tinggi 100 g tepung terigu protein sedang 35 g susu bubuk 75 g gula pasir 11 g ragi instan 2 kuning telur 150 ml air es 1 sdt garam 50 g mentega Bahan topping: sosis sapi/sosis ayam saus […]

Continue reading

Roti Isi Sosis

Bahan: 175 g tepung terigu protein tinggi 75 g tepung terigu protein sedang 60 g gula pasir 1 sdt ragi instan 1 sdm susu bubuk 2 butir kuning telur 40 ml susu cair 50 ml air es 1/2 sdt garam 2 sdm mentega 250 g sosis ayam/sosi sapi ukuran kecil, belah dua Bahan olesan: 25 […]

Continue reading

Seblak Sosis

Bahan: 150 g kerupuk kanji kecil, rendam dalam air panas hingga lunak, angkat, tiriskan 5 buah sosis sapi/ayam, iris tipis 2 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 batang daun bawang, iris tipis 50 ml air minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 5 […]

Continue reading

Pizza Tahu Sosis

Bahan: 200 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 1 sdm gula pasir 125 ml air 1/4 sdt garam 2 sdm margarin Bahan saus: 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus 2 buah tomat, cincang halus 2 sdm saus tomat 1/2 sdt […]

Continue reading

Nasi Goreng Sosis

Bahan: 500 g nasi putih 2 buah sosis ayam, iris tipis 2 buah sosis sapi, iris tipis 1 buah wortel, potong dadu kecil 1 buah jagung manis, pipil 2 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang […]

Continue reading