steak

28 April 2018

Steak Terong

Bahan: 500 g terong, potong-potong Bahan pencelup:(aduk rata) 400 g tepung terigu 2 sdt garam 600 ml air Bahan pelapis:(aduk rata) 450 g tepung terigu 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan saus: 250 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 sdm kecap manis 1 sdm...

Read More
10 October 2013

Steak Tempe

Bahan steak: 250 g tempe, kukus, haluskan 100 g daging sapi giling 1 butir telur 2 sdm tepung roti kasar 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 batang daun bawang, iris halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus Bahan saus: 1/2 buah bawang bombai, potong memanjang 2 sdm tepung...

Read More
26 July 2012

Steak Sapi Teriyaki

Bahan: 300 g daging has dalam, potong dadu 3 cm 3 sdm saus teriyaki 1 sdt minyak wijen 1 sdt tepung maizena 100 ml kaldu 1 sdm saus tomat 1 sdm gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam minyak untuk menumis Bahan pelengkap: 1 buah wortel, potong 1x1x5...

Read More
18 April 2012

Steak Ayam Teriyaki

Bahan: 300 g fillet paha ayam, potong dadu 3 cm 3 sdm saus teriyaki 1 sdt minyak wijen 1 sdt tepung maizena 100 ml kaldu 1 sdm saus tomat 1 sdm gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt garam minyak untuk menumis Bahan pelengkap: 1 buah wortel, potong 1x1x5...

Read More