sumping

19 August 2016

Kue Sumping Pisang

Bahan: 200 g tepung beras 100 g tepung sagu 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1 sdt garam 2 buah pisang tanduk, kukus, potong dadu 2 lembar daun pandan, potong-potong 200 g gula merah, sisir halus daun pisang lidi

Read More
15 April 2016

Kue Sumping (Bali)

Bahan: 200 g tepung beras 250 ml santan 100 g gula pasir 1 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 2 lembar daun pandan 3 buah pisang kepok yang matang, potong-potong 100 g daging buah nangka, cincang kasar daun pisang untuk membungkus

Read More
1 April 2016

Kue Sumping Ubi

Bahan: 100 g tepung beras 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sdt garam 50 g tepung tapioka 200 g ubi merah, kukus, potong dadu kecil 25 g sagu mutiara, rebus hingga lunak 100 g kelapa muda, keruk 1 lembar daun pandan, potong-potong 125 g gula merah, sisir halus...

Read More
12 January 2016

Kue Sumping Talas

Bahan: 100 g tepung beras 50 g tepung sagu 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 150 g talas kukus, potong dadu 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan, potong-potong 100 g gula merah, sisir halus daun pisang untuk membungkus

Read More
16 October 2015

Kue Sumping Labu Kuning

Bahan: 250 g tepung beras 75 ml air panas 125 g gula pasir 1/4 butir kelapa setengah muda, parut memanjang 250 g labu kuning 1 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk daun pisang untuk membungkus

Read More