Cheese Bread

Bahan: 500 g tepung terigu protein tinggi 3 kuning telur 10 g ragi instan 1/2 sdt bread improver 1/2 sdst garam 1 sdt susu bubuk 125 g gula pasir 50 g margarin 50 g mentega 225 ml air es 6 lembar keju cheddar lembaran, potong menjadi 18 bagian 50 g keju parmesan parut 50 ml […]

Continue reading

Roti Keju Smoked Beef

Bahan: 500 g tepung terigu protein tinggi 3 kuning telur 10 g ragi instan 1/2 sdt bread improver 1/2 sdst garam 1 sdt susu bubuk 125 g gula pasir 50 g margarin 50 g mentega 225 ml air es 180 g keju quick melt, iris tipis 50 g keju parmesan parut 9 lembar keju cheddar […]

Continue reading

Roti Tawar Toping Keju

Bahan: 500 g tepung terigu protein tinggi 3 kuning telur 10 g ragi instan 1/2 sdt bread improver 1/2 sdst garam 1 sdt susu bubuk 125 g gula pasir 50 g margarin 50 g mentega 225 ml air es 200 g keju quick melt, parut 50 ml susu evaporated

Continue reading

Mini Burger Spesial

Bahan I: 500 g tepung terigu 300 ml air 1 sachet ragi instan 25 g gula pasir Bahan II: 500 g tepung terigu 100 g gula pasir 50 g susu bubuk 10 g ragi instan 2 butir telur 100 ml susu evaporated 100 ml air Bahan III: 125 g margarin 1/2 sdt garam Bahan IV: […]

Continue reading

Roti Sisir

Bahan: 400 g tepung terigu 2 sdt ragi instan 50 g gula pasir 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 150 ml air dingin 50 g margarin 1/2 sdt garam 3 sdm susu evaporated Butter cream:(kocok hingga lembut) 15 g margarin 40 g mentega 25 g gula halus 15 ml susu kental manis

Continue reading

Burger Ayam Sembunyi

Bahan burger bun: 250 g tepung terigu 1 sdt ragi instan 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 butir telur 30 g mentega 125 ml air Bahan burger: 150 g daging ayam giling 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 butir telur 75 g tepung panko 1/4 sdt […]

Continue reading