tauco

15 August 2015

Nasi Goreng Tauco

Bahan: 500 g nasi putih 100 g udang kupas 2 buah sosis ayam, potong bulat tipis 3 buah bakso sapi, potong-potong 5 batang sawi hijau/caisim, potong 2 cm 2 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik 1 sdt saus tiram 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1 sdt kecap ikan...

Read More
30 July 2015

Daging Suwir Bumbu Tauco

Bahan: 250 g daging sengkel 750 ml air 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar, iris tipis 3 lembar daun salam 1 cm lengkuas 2 sdm...

Read More
15 July 2015

Tumis Buncis Jagung Bumbu Tauco

Bahan: 15 buah buncis, buang ujung-ujungnya, iris serong 1 buah jagung manis, pipil 5 buah ampela ayam, rebus, potong-potong 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar, iris serong 1 sdm tauco 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt...

Read More
19 June 2015

Tumis Kangkung Tauco

Bahan: 500 g kangkung akar, siangi, cuci bersih 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 2 sdm tauco 200 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
30 April 2015

Tahu Tempe Masak Tauco Bersantan

Bahan: 4 buah tahu, potong dadu, goreng setengah matang 150 g tempe, potong dadu, goreng setengah matang 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 3 sdm tauco 100 g kelapa parut 250 ml santan 1/4 sdt garam 1 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 6 butir bawang merah...

Read More
28 November 2014

Sambal Tauco Serai

Bahan: 100 g tauco 1 buah tomat, cincang halus 1 batang serai, memarkan 2 buah cabai merah besar, cincang halus 2 buah cabai rawit merah, cincang halus 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 25 g gula pasir minyak untuk menumis

Read More
24 October 2014

Tumis Wortel Lobak Bumbu Tauco

Bahan: 1 buah wortel, potong korek api 1 buah lobak putih, potong korek api 2 siung bawang putih, cincang halus 3 sdm tauco 50 ml kaldu 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 batang daun bawang, iris halus minyak untuk menumis

Read More
20 May 2014

Sambal Tauco

Bahan: 3 sdm tauco 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 1/4 sdt garam 1 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
15 May 2014

Tumis Lobak Tauco

Bahan: 300 g lobak putih, potong korek api 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 2 sdm tauco 100 ml kaldu 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
23 January 2013

Sate Tempe Bumbu Tauco

Bahan: 300 g tempe, potong dadu 25 g gula merah, sisir halus 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam 2 sdm tauco 1/4 sdt garam 50 ml air minyak untuk menumis tusuk sate Bumbu halus: 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 buah cabai...

Read More
18 January 2012

Keladi Goreng Ayam

Bahan: 125 g keladi/bote, kupas, parut kasar 75 g daging ayam, cincang halus 1 batang daun bawang, iris halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 cm jahe, cincang halus 1/4 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 40 g tepung tapioka 1 sdm air 1...

Read More
16 July 2011

Lumpia Kukus Mackerel

Bahan kulit: 75 g tepung terigu 200 ml air 1 butir telur 1/4 sdt garam 1/2 sdm minyak sayur Bahan isi: 1 kaleng kecil ikan mackerel saus tomat 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus 1...

Read More