Bahan: 10 buah bakso sapi ukuran besar 5 buah sosis sapi,potong dadu kecil 3 sdm makaroni, rebus hingga lunak, tiriskan 500 ml susu cair 5 butir telur, kocok lepas 75 g keju cheddar, parut 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 5 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm […]
Continue readingTag: telur
Tahu Isi Jamur
Bahan: 10 buah tahu 5 buah jamur tiram, cincang halus 3 buah jamur kuping segar, cincang halus 1 buah jamur payung segar, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm bawang bombay, cincang halus 1 sdm saus tiram 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1 butir telur, kocok lepas Bahan pelapis:(campur rata) […]
Continue readingSchotel Bakso Goreng
Bahan: 10 buah bakso sapi ukuran besar 5 buah sosis sapi,potong dadu kecil 3 sdm makaroni, rebus hingga lunak, tiriskan 500 ml susu cair 5 butir telur, kocok lepas 75 g keju cheddar, parut 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk 5 siung bawang putih, cincang halus 1 buah bawang bombai, cincang halus 2 sdm […]
Continue readingEclair Keju Buah Naga
Bahan sus: 100 g mentega 50 g buah naga merah, haluskan bersama 2 sdm air, saring 150 ml air 1/4 sdt garam 125 g tepung terigu 3 butir telur Bahan isi: 75 g krim bubuk 100 g buah naga merah, haluskan bersama 100 ml air es 250 ml susu cair 150 g keju cheddar parut […]
Continue readingApel Goreng
Bahan: 1 kg apel fuji, potong-potong, buang bijinya minyak untuk menggoreng Bahan pencelup: 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt garam 2 sdm gula pasir 150 g tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung maizena 150 ml air Bahan taburan: 50 g gula halus 50 g kayumanis bubuk
Continue readingLumpia Semarang
Bahan kulit: 150 g tepung terigu 400 ml air 2 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt garam 1 sdm minyak goreng Bahan isi: 300 g udang, cincang kasar 75 g daging ayam, cincang 1 butir telur, buat dadar tipis, iris halus 1 sdm ebi, rendam air panas, haluskan 400 g rebung, potong korek api 75 […]
Continue readingTahu Telur Homemade
Bahan: 10 butir telur, kocok lepas 750 ml susu kedelai tawar 1/2 sdt garam 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Continue readingOgura Marble Cake
Bahan A: 5 kuning telur 1 butir telur 50 ml minyak sayur 75 ml santan kental 30 g gula kastor 65 g tepung terigu 15 g tepung maizena Bahan B: 5 putih telur 1 sdt air jeruk nipis 75 g gula kastor Bahan C: 1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan sedikit 1 sdm air panas, […]
Continue readingRoti Panggang Jagung
Bahan: 2 butir telur 50 g gula pasir 200 ml susu cair 2 sdt mentega, lelehkan 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 250 g jagung manis pipil 250 g roti tawar, potong dadu 75 g keju cheddar, parut
Continue readingPisang Goreng Saus Coklat
Bahan: 5 buah pisang tanduk, kupas, potong-potong ukuran 5 cm minyak untuk menggoreng 250 g palm sugar Bahan pelapis: 300 g tepung terigu 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt soda kue 100 g gula pasir halus 250 ml susu cair 2 butir telur 1 sdt pasta vanila 25 g mentega, lelehkan Bahan saus: 250 g […]
Continue reading