Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

telur

Gadon Tahu (Purwokerto)

Bahan: 150 g daging sapi cincang 250 g tahu, haluskan 100 ml santan kental 2 butir telur, kocok lepas 3 lembar daun jeruk purut, iris halus 1 buah cabai merah besar, iris halus 3 lembar...

Telur Gabus Gurih

Bahan: 250 g tepung kanji/tepung tapioka 1 sdt garam 1/4 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt merica bubuk 3 butir telur, kocok lepas 75 ml air minyak untuk menggoreng

Cake Tape Keju Kismis

Bahan: 5 butir telur 100 g gula pasir 175 g tape singkong matang, haluskan 100 g tepung terigu 75 g mentega, lelehkan 75 g margarin, lelehkan 150 g keju cheddar, potong dadu kecil 50 g...

Puding Karang Cincau

Bahan: 7 g agar-agar bubuk 175 g gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 butir telur, kocok lepas 100 g cincau hitam,...

Pempek Palembang

Bahan I: 50 g tepung terigu 2 sdm garam 2 sdt gula pasir 4 siung bawang putih, haluskan 200 ml air 2 sdm minyak goreng Bahan II: 1 kg fillet ikan tenggiri, haluskan 200 ml...

Kue Lumpur Isi Udang Jamur

Bahan adonan kue lumpur: 150 g tepung terigu 75 g kentang kukus, haluskan 2 butir telur 400 ml santan 1/2 sdt garam 50 g margarin, lelehkan Bahan isi: 150 g udang cincang 100 g jamur...

Pattie Ayam Bumbu Teriyaki

Bahan pattie: 500 g daging ayam giling 200 g tahu putih, haluskan 2 butir telur, kocok lepas 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah paprika merah, buang bijinya, potong dadu kecil 2 batang bawang...

Orak Arik Telur Sayur Hijau

Bahan: 3 butir telur, kocok lepas 1 ikat sayur hijau/caisim, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 1 sdt kecap asin...

Bandrek Susu Spesial

Bahan: 1 liter susu cair 100 g jahe, bakar, kupas, memarkan 2 batang serai, memarkan 1/2 sdt merica butir, tumbuk kasar 2 lembar daun pandan, ikat 300 g gula merah 1/4 sdt garam 2 butir...

Nugget Ubi Ungu Ayam

Bahan: 500 g ubi ungu, kupas, parut kasar 150 g daging ayam cincang 1 sdm tepung terigu 50 g keju parut 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1...

Puding Panggang Roti Pisang

Bahan: 6 lembar roti tawar, potong masing-masing menjadi 4 bagian 2 buah pisang raja, kupas, potong-potong 75 g kismis 2 butir telur 200 ml susu cair 50 ml krim kental 1/4 sdt kayumanis bubuk 50...

Lomie Kangkung Jamur

Bahan: 200 g mie bulat 300 ml air 1 sdm minyak goreng 1 ikat kangkung, siangi, seduh air panas, tiriskan 100 g tahu, potong dadu kecil, goreng hingga berkulit 1 buah jamur shiitake/hioko, iris tipis...

Cake Moka Kacang Mede

Bahan alas: 100 g biskuit marie, haluskan 50 g kacang mede sangrai, haluskan 75 g mentega tawar, lelehkan Bahan cake: 65 g tepung terigu 15 g tepung maizena 1/2 sdt baking powder 65 g mentega...

Rempah Kelapa (Semarang)

Bahan: 500 g kelapa, parut kasar 1 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 1/2 sdt ketumbar 3 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir

Puding Karamel Santan

Bahan: 300 ml santan dari 1 butir kelapa 200 ml susu cair 75 g gula pasir 2 butir telur, kocok lepas Bahan karamel: 125 g gula pasir 25 ml air panas

Donat Ubi Kepang

Bahan: 350 g tepung terigu 150 g ubi jalar, kukus, haluskan 2 sdm gula pasir 1/2 sdm ragi instan 1 sdm susu bubuk 1 butir telur 100 ml air es 2 sdm margarin 1 sdt...