Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

telur

Ayam Lemon

Bahan: 2 potong dada ayam, iris tipis 1 sdm kecap ikan 1/4 sdt lada bubuk 1 butir putih telur, kocok 2 sdm tepung maizena minyak untuk menggoreng Saus: 4 sdm air jeruk lemon 1 cm...

Rolade Tahu Bayam

Bahan: 300 g tahu 1 butir telur 1 ikat bayam, ambil daunnya 60 g wortel, potong bentuk korek api 1 lembar daun pisang Bumbu: (haluskan) 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 10 butir...

Sup Ayam Asam Pedas

Bahan: 750 ml kaldu ayam 150 g daging ayam matang,suwir-suwir 50 g jamur tiram, iris halus 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu 1 batang seledri, iris tipis 2 buah cabai merah keriting, buang biji,...

Katrisolo

Bahan A: 200 g beras ketan, rendam selama 1 jam 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam halus Bahan B: 2 butir telur 100 g gula merah, iris...

Bolu Kukus

Bahan: 150 g tepung terigu 1/4 sdt soda kue 1/4 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam halus 3 butir kuning telur 2 putih telur 80 g gula pasir 90 ml air soda 1/4 sdt pewarna...

Jamur Tiram Goreng

Bahan: 100 g jamur tiram, potong dadu 1 sdt kecap ikan minyak untuk menggoreng Bahan pencelup: 100 g tepung beras 25 g tepung sagu 1 butir telur, kocok lepas 1/4 sdt garam merica bubuk secukupnya

Omelet Ebi

Bahan: 3 butir telur 2 sdm air 1 sdt tepung maizena 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 batang daun bawang, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 sdm ebi, rendam, cincang...

Tahu Goreng Kornet

Bahan: 8 potong tahu, keruk bagian tengahnya minyak untuk menggoreng Bahan perendam: (aduk rata) 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt ketumbar 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 200 ml air Bahan isi: (aduk...

Selada Bangkok

Bahan: 100 g daun sawi putih, cuci bersih, potong melintang 1 cm 1 buah mentimun, buang bijinya, potong dadu 4 buah tahu, goreng hingga matang, jangan terlalu kering, potong-potong 100 g bawang bombai, iris bulat...

Nasi Goreng Hongkong

Bahan: 200 g nasi putih 2 siung bawang putih, cincang halus 50 g bawang bombai, cincang halus 1 buah wortel ukuran kecil, iris dadu halus 1 bonggol jagung manis, pipil bijinya, rebus sebentar hingga matang,...

Soun Goreng

Bahan: 200 g soun(pilih kualitas baik, yang tidak mudah hancur), seduh dengan air panas, tiriskan 10 biji bakso ayam, iris tipis 15 g jamur kuping, rendam dalam air sampai mengembang, tiriskan, potong-potong 2 siung bawang...

Selada Makaroni

Bahan: 1 buah kuning telur rebus, haluskan 2 sdt minyak sayur 2 sdt susu cair 100 ml air 20 g makaroni 25 g wortel, iris dadu kecil 25 g kacang polong garam secukupnya

Nasi Goreng Dalam Selimut

Bahan: 1 sdm margarin untuk menumis 1 sdm bawang bombai cincang 50 g daging ayam, iris dadu kecil 50 g kacang polong 50 g wortel, iris dadu kecil 125 g nasi 1/4 sdt kecap ikan...

Omelet Sayuran

Bahan: 50 g tepung terigu 1 butir telur ayam 125 ml air garam dan merica bubuk secukupnya 10 g margarin 1 sdm bawang bombai cincang 1 siung bawang putih, iris halus 50 g jamur kancing,...

Bistik Kornet

Bahan: 100 g kornet sapi 1 iris roti tawar, rendam dalam air 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 buah bawang bombai, cincang halus 1 butir telur ayam, kocok 10 g margarin 50 ml...

Kroket Bayam

Bahan: 1 sdm margarin 25 g bawang bombai, cincang halus 50 g tepung terigu 150 ml susu cair 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam halus 125 g daun bayam, kukus, cincang kasar 50 g...