Buku Resep Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

tepung beras

Kue Cucur

Bahan: 400 ml air 125 g gula merah, sisir halus 100 g gula pasir 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 325 g tepung beras 25 g tepung terigu minyak untuk menggoreng

Gimbal Udang

Bahan: 250 g udang 100 g tepung terigu 50 g tepung beras 1 butir telur 100 ml air 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt ketumbar, haluskan 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam minyak...

Kue Mochi Ceria

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 100 g tepung beras 50 g tepung maizena 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 150 ml air pewarna makanan warna warni atau aneka pasta sesuai selera Bahan isi:...

Serabi Bandung Saus Kinca

Bahan: 4 lembar daun suji 1 lembar daun pandan 50 ml air 250 g tepung terigu 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt garam 700 ml santan dari 1/4 butir kelapa pewarna makanan warna hijau...

Talam Mangkuk

Bahan talam: 150 g tepung beras 60 g tepung kanji 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 325 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa 325 ml santan panas dari 1/2 butir kelapa Bahan kue...

Bakwan Udang Sayur

Bahan: 175 g tepung terigu 25 g tepung beras 150 g udang kupas, cincang kasar 5 lembar kol, iris halus 1 buah wortel, potong korek api 1 buah jagung manis, pipil 25 g tauge, siangi...

Moci Gulung Stroberi

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 50 g tepung beras 1 sdt tepung sagu 125 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 200 ml air Bahan isi:(aduk rata) 1/2 sdt pasta stroberi...

Kue Sumping Pisang

Bahan: 200 g tepung beras 100 g tepung sagu 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1 sdt garam 2 buah pisang tanduk, kukus, potong dadu 2 lembar daun pandan, potong-potong 200 g gula merah,...

Perkedel Kentang Kornet

Bahan: 500 g kentang 3 sdm kornet 1 sdm tepung beras 1 sdm bawang merah goreng 1 batang seledri, cincang halus 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt kaldu sapi bubuk 2 butir...

Getuk Goreng Nangka

Bahan: 2 kg singkong 1 kg gula pasir 250 g nangka, haluskan 250 g nangka, cincang halus 1 sdm vanili bubuk 1 sdm garam 2 butir kelapa, parut Bahan pelapis:(aduk rata) 250 g tepung beras...

Kue Sumping (Bali)

Bahan: 200 g tepung beras 250 ml santan 100 g gula pasir 1 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 2 lembar daun pandan 3 buah pisang kepok yang matang, potong-potong 100 g daging buah nangka,...

Kue Sumping Ubi

Bahan: 100 g tepung beras 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sdt garam 50 g tepung tapioka 200 g ubi merah, kukus, potong dadu kecil 25 g sagu mutiara, rebus hingga lunak 100...

Alpukat Krispi

Bahan: 2 buah alpukat matang ukuran besar, ambil daging buahnya, potong wedges 75 g tepung beras 40 g tepung tapioka 15 g tepung maizena 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt bawang putih...

Bika Jawa Pona Tabur Kelapa Kismis

Bahan: 100 g tepung beras 300 g labu kuning kukus, haluskan 100 g gula pasir 2 butir telur, kocok lepas 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa 150 g tepung terigu 1/2 sdt garam 100...

Bongko Pisang Kelapa Muda

Bahan: 150 g tepung beras 1 sdm tepung tapioka 125 g gula pasir 1 sdt garam 750 ml santan encer 5 buah pisang raja, potong bulat 200 g kelapa muda, keruk lebar daun pisang lidi...

Es Pisang Labu Kuning

Bahan: 125 g tepung beras 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 125 g labu kuning kukus, haluskan 325 ml santan dari 1/2 butir kelapa 8 buah pisang raja, kukus hingga matang daun pisang untuk...