Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

tepung kanji

Jamur Krispi

Bahan: 400 g jamur tiram, potong-potong 400 ml minyak goreng, untuk menggoreng Bahan pencelup (aduk rata): 40 g tepung terigu 10 g tepung kanji 1/8 sdt baking powder 1/4 sdt kaldu ayam bubuk 1/8 sdt...

Roulade Ayam Sayur

Bahan: 100 g daging ayam, cincang 1 sdm tepung kanji 1 butir telur, kocok lepas 1/2 batang daun bawang, iris halus 25 g daun bayam, iris halus 75 g wortel, parut halus 1/2 sdt merica...

Sup Sayuran Bola Udang

Bahan: 50 g makaroni, rebus, tiriskan 1/2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu 10 buah buncis, potong 1 cm 1 buah jagung manis, pipil 1 liter air 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/8 sdt merica...

Kue Pisang Sagu Mutiara

Bahan: 5 buah pisang kepok, kukus, iris bulat dengan tebal 1 cm 75 g tepung beras 75 g gula pasir 225 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sdt garam 1/8 sdt vanili bubuk 1...

Rolade Ayam Jagung Manis

Bahan dadar: 1 butir telur 1/2 sdt tepung kanji 1 sdm air 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan isi: 175 g daging ayam, cincang 1 putih telur, kocok lepas 2 sdm tepung roti...

Kue Abuk

Bahan: 60 g tepung beras 1/2 sdt tepung kanji 60 g gula pasir garam secukupnya 25 ml air 1/8 butir kelapa muda, parut pewarna merah muda secukupnya margarin secukupnya untuk olesan loyang

Kue Keranjang Goreng Tepung

Bahan: 1 buah kue keranjang, potong sesuai selera 100 g tepung terigu 2 sdm tepung beras 1 sdt tepung kanji 150 ml air 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam minyak untuk menggoreng

Cendawan Pisang Ambon

Bahan: 75 g gula merah, sisir 175 ml air 1 lembar daun pandan garam secukupnya 125 g tepung beras 15 g tepung kanji 250 g pisang ambon, haluskan 1/2 buah kelapa muda, parut, kukus dengan...

Keladi Ebi Kukus

Bahan: 200 g keladi, kupas, serut kasar 1 sdt ebi, rendam air panas, cincang kasar 1 siung bawang putih, parut 3 sdm tepung terigu 1 sdt tepung kanji 3 sdm air 1 sdt kaldu ayam...

Keladi Goreng

Bahan: 100 g keladi, kupas, serut kasar 3 sdm tepung terigu 1 sdt tepung kanji 1/2 sdt kaldu sapi bubuk 1/4 sdt merica bubuk 3 sdm air minyak goreng secukupnya

Bola-bola Ubi Kismis

Bahan: 200 g ubi jalar, kukus, haluskan 60 g tepung kanji 40 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 30 g kismis, cincang halus minyak untuk menggoreng

Tupis Pisang

Bahan: 125 g tepung beras 25 g tepung ketan 35 g tepung kanji 125 g kentang, kukus, haluskan 1/4 butir kelapa, parut 125 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanila bubuk 125 ml...

Klepon Kentang Selimut Kacang

Bahan kulit: 100 g kentang, kukus, haluskan 200 g tepung ketan 15 g tepung kanji 1/2 sdt garam 190 ml air hangat, sesuaikan Bahan isi: 50 g gula merah, sisir Bahan taburan: 150 g kacang...

Kue Lumpang

Bahan: 75 g tepung beras 1/2 sdm tepung kanji 60 g gula pasir 1/4 sdt garam 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/4 sdt pasta pandan 1 sdm minyak untuk mengoles cetakan Pelengkap: 50...

Rempeyek Kacang

Bahan: 100 g tepung beras 1 sdt tepung kanji 150 ml air 1 butir telur 3 lembar daun jeruk, iris tipis 25 g kacang tanah minyak goreng secukupnya Bumbu halus: 1 siung bawang putih 1/8...

Biji Salak (Jakarta)

Bahan bola ubi: 250 g ubi merah, kukus, kupas, haluskan 100 g tepung kanji 125 g gula merah, sisir 50 g gula pasir 1/4 sdt garam 1 lembar daun pandan 500 ml air Bahan saus...