tepung ketan putih

15 April 2021

Es Hazelnut Choco Spices Boba

Bahan: 250 g bubuk minuman hazelnut choco 300 g bubuk minuman jahe rempah instan 3 liter air panas es batu Bahan boba: 50 g tepung ketan putih 40 ml sdm air air untuk merebus Bahan perendam boba: 100 ml air 100 g gula aren 1 lembar daun pandan, ikat Cara...

Read More
6 October 2016

Kue Moci Ubi Ungu

Bahan: 150 g tepung ketan putih 100 g ubi jalar ungu, kukus, haluskan 75 ml air 50 g wijen sangrai 2 sdm minyak untuk mengoles daun pisang untuk alas Bahan isi: 250 g ubi jalar kuning, kukus, haluskan 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk

Read More
31 December 2015

Onde-onde Isi Kacang Tolo

Bahan kulit: 150 g tepung ketan putih 1 sdm tepung tapioka 2 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt air kapur sirih 1 butir telur, kocok lepas 100 ml air 100 g wijen minyak untuk menggoreng Bahan isi: 150 g kacang tolo, rendam selama 2 jam 1 lembar daun...

Read More
27 November 2015

Wedang Ronde Lengkap

Bahan ronde: 200 g tepung ketan putih 1/4 sdt garam 15 ml air hangat 2 tetes pewarna hijau muda 2 tetes pewarna merah muda air untuk merebus air gula untuk merendam Bahan isi: 75 g kacang tanah kupas, sangrai 25 g gula pasir 1/8 sdt garam Bahan kuah jahe: 2...

Read More
16 June 2015

Klepon Labu Kuning

Bahan: 250 g labu kuning, kukus, haluskan 200 g tepung ketan 1 sdm air kapur sirih 1/4 sdt garam air untuk merebus Bahan isi: 100 g gula merah, sisir halus Bahan taburan: 1 butir kelapa, parut memanjang 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan

Read More
9 June 2015

Gegicak

Bahan: 200 g tepung ketan putih 1/4 sdt garam 1/2 sdt air kapur sirih 125 ml air hangat 50 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan) daun pisang untuk alas mengukus adonan gegicak minyak goreng untuk mengoles daun pisang Bahan saus gula merah:...

Read More
28 February 2015

Klepon Jagung Manis

Bahan: 200 g jagung manis pipil, haluskan 300 g tepung ketan putih 1/2 sdt garam 1/2 sdt air kapur sirih 150 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa 200 g gula merah sisir Bahan pelapis: 200 gram kelapa parut kasar 1 lembar daun pandan, ikat 1/4 sdt garam air untuk...

Read More
20 October 2014

Wingko Durian

Bahan: 200 g tepung ketan putih 30 g tepung tapioka 175 g gula pasir 250 g kelapa parut 1/4 sdt garam 1 butir telur 50 g margarin, lelehkan 200 ml santan kental 100 g daging durian, haluskan

Read More
31 August 2014

Wingko Tabur Wijen

Bahan: 200 g tepung ketan putih 30 g tepung tapioka 175 g gula pasir 250 g kelapa parut 1/4 sdt garam 1 butir telur 50 g margarin, lelehkan 200 ml santan kental Bahan olesan: 1 kuning telur, kocok lepas Bahan taburan: 50 g wijen putih

Read More
2 August 2014

Wingko Singkong Keju

Bahan: 500 g singkong, kupas, parut kasar 200 g gula pasir 200 g tepung ketan putih 4 butir telur 150 ml susu cair 10 g margarin, lelehkan Bahan olesan 2 butir kuning telur, kocok lepas Bahan taburan: 100 g keju cheddar, parut

Read More
27 January 2014

Lapek Bugih

Bahan: 200 g tepung ketan putih 1 sdt garam 300 ml santan dari 1 butir kelapa daun pisang untuk membungkus Bahan isi: 250 g kelapa setengah tua, parut memanjang 150 g gula merah 100 ml air 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan, ikat Bahan topping: 300 ml santan kental

Read More
5 December 2013

Kue Moci Ketan Hitam Isi Meises Wijen

Bahan: 30 g tepung tapioka 50 g tepung ketan hitam 75 g tepung ketan putih 25 g tepung hunkue 30 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 50 ml air panas 150 ml santan encer Bahan isi:(aduk rata) 50 g meises coklat 25 g wijen putih sangrai...

Read More
5 September 2013

Bola-bola Ketan Hitam Kuah Jahe

Bahan: 100 g tepung ketan hitam 25 g tepung ketan putih 75 ml air 1/4 sdt garam 1 liter air 50 g kacang tanah kupas sangrai Bahan perendam:(aduk rata) 250 ml air matang 2 sdm gula pasir Bahan isi:(aduk rata) 50 g kacang tanah kupas sangrai, haluskan 2 sdm gula...

Read More
26 July 2013

Kue Moci Ketan Hitam Isi Meises Keju

Bahan: 30 g tepung tapioka 50 g tepung ketan hitam 75 g tepung ketan putih 25 g tepung hunkue 30 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 50 ml air panas 150 ml santan encer Bahan isi:(aduk rata) 50 g meises coklat 50 g keju cheddar parut...

Read More
16 June 2013

Onde-onde Ketan Hitam

Bahan: 100 g tepung ketan putih 20 g tepung ketan hitam 20 g tepung tapioka 1 sdt baking powder 115 ml air panas 1 sdt mentega putih 25 g wijen putih minyak untuk menggoreng Bahan isi: 75 g kacang hijau kupas, rendam semalam 40 g gula halus 1/4 sdt garam...

Read More
14 June 2013

Kue Moci Ketan Hitam

Bahan: 30 g tepung tapioka 50 g tepung ketan hitam 75 g tepung ketan putih 25 g tepung hunkue 30 g gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 50 ml air panas 150 ml santan encer Bahan taburan: 50 g tepung tapioka, sangrai di atas api kecil kurang...

Read More
28 June 2011

Onde-onde Coklat

Bahan isi: 75 g kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam 50 g gula pasir 10 g coklat bubuk 1 lembar daun pandan, simpulkan 1/4 sdt garam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 40 g coklat masak pekat, lelehkan Bahan kulit: 150 g tepung ketan putih 25 g gula...

Read More
28 July 2010

Gemblong Jahe

Bahan gemblong: 100 g tepung ketan putih 50 g kelapa parut kasar 1/4 sdt garam 60 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa minyak untuk menggoreng Bahan pelapis: 50 g gula pasir 50 g gula merah, sisir 1 sdm jahe parut 75 ml air 1 lembar daun pandan, ikat 1...

Read More
13 June 2010

Bola Ketan Isi Kacang Merah

Bahan kulit: 75 g tepung ketan putih 10 g tepung maizena 15 g gula pasir halus 1/8 sdt garam 60 ml air hangat 1 sdt minyak goreng Bahan isi: 50 g kacang merah, rendam semalam, kukus hingga empuk 50 ml susu cair 25 g gula pasir 1/8 sdt garam 1/4...

Read More