Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

tepung ketan

Kue Ulen Ulen (Palembang)

Bahan: 150 g tepung ketan 75 g tepung beras 75 g tepung sagu 350 g gula merah, sisir halus 350 ml air 3 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam Taburan: 100 g kelapa parut...

Kue Putri Mandi (Rokan Hulu Riau)

Bahan kulit: 220 g tepung ketan 180 ml santan 2 sdt gula halus 1/4 sdt garam pewarna makanan warna hijau Bahan isi: 1/2 butir kelapa Parut 100 g gula pasir 50 ml air 1 lembar...

Kue Pepare (Banjarmasin)

Bahan: 300 g tepung ketan 1/4 sdt garam 50 ml santan kental 50 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan, blender, saring) Bahan unti: 1/2 butir kelapa setengah...

Yuk Lebih Akrab Dengan Si Putih Tepung Ketan

Apa itu tepung ketan putih? Tepung ketan putih terbuat dari ketan putih yang diproses dengan cara digiling halus hingga menjadi tepung. Tepung ini cocok untuk semua keperluan jenis hidangan dan aneka kue basah tradisional yang...

Kue Keranjang Imlek

Bahan: 150 g tepung ketan 75 g tepung beras 75 g tepung sagu 350 g gula merah, sisir halus 350 ml air 3 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam Cara membuat: 1. Campur tepung...

Getas

Bahan: 250 g tepung ketan 100 g kelapa parut 40 g gula halus 100 ml santan panas 1/4 sdt garam Bahan pelapis: 75 g gula pasir 3 sdm air minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1....

Wingko Jahe

Bahan: 250 g tepung ketan 250 g kelapa parut 125 ml santan 1 cm jahe, parut 100 g gula pasir 1/2 dt vanili bubuk margarin untuk mengoles teflon Cara membuat: 1. Campur tepung ketan, kelapa...

Wingko Babat Jahe

Bahan: 250 g tepung ketan 250 g kelapa parut 125 ml santan 1 cm jahe, parut 100 g gula pasir 1/2 dt vanili bubuk Bahan olesan:(aduk rata) 1 kuning telur 1/2 sdt margarin 1 sdt...

Wingko Pisang

Bahan: 100 g tepung ketan putih 1 sdt tepung tapioka 100 g kelapa parut 75 g gula pasir 1/2 sdt garam 50 ml santan kental 3 buah pisang raja, haluskan minyak untuk memanggang Cara membuat:...

Kue Ku Mini

Bahan: 150 g tepung ketan 200 g kentang 50 g gula halus 1/2 sdt garam 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa pewarna makanan warna hijau secukupnya pewarna makanan warna merah secukupnya pewarna makanan warna...

Bika Ambon

Bahan biang: 150 g tepung terigu 75 g gula pasir 1 sachet ragi instan 250 ml air hangat Bahan: 800 ml santan dari 2 butir kelapa 6 lembar daun jeruk purut 9 putih telur 20...

Bola-bola Ketan Isi Kacang

Bahan kulit: 250 g tepung ketan 60 g tepung kanji 50 g tepung hunkue 75 g gula halus 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 400 ml santan kental hangat dari 1/2 butir kelapa Bahan...

Wingko Ketan Lapis

Bahan: 400 g tepung ketan 50 g tepung kanji 250 g gula pasir 250 g kelapa parut 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan 1/2 sdt vanili bubuk 1250 ml santan dari 1 butir kelapa...

Kue Moci Stroberi

Bahan: 225 g tepung ketan 2 sdt tepung beras 1/2 sdt garam 1 sdt pasta stroberi 100 g stroberi, cuci bersih 100 ml air 1 sdm mentega putih 100 g selai stroberi 100 g tepung...

Bika Ambon Mini

Bahan biang: 150 g tepung terigu 75 g gula pasir 1 sachet ragi instan 250 ml air hangat Bahan: 800 ml santan dari 2 butir kelapa 6 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 9...

Kue Mochi Ceria

Bahan kulit: 150 g tepung ketan 100 g tepung beras 50 g tepung maizena 100 g gula pasir 1/4 sdt garam 150 ml air pewarna makanan warna warni atau aneka pasta sesuai selera Bahan isi:...