Roti Tawar Gulung Goreng Isi Kornet

Bahan:
15 lembar roti tawar tanpa kulit
minyak untuk menggoreng

Bahan isi: (aduk rata)
250 g kornet
3 butir bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur, kocok lepas
2 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Bahan pelapis:
1 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti halus
Continue reading “Roti Tawar Gulung Goreng Isi Kornet”

Risoles Isi Sayur

Bahan kulit :
150 g tepung terigu
300 ml susu cair
1 butir telur
1/4 sdt garam
1 sdm margarin, lelehkan

Bahan isi:
50 g daging ayam, rebus, suwir-suwir
75 g wortel, potong korek api
50 g tauge, siangi
1 batang daun bawang, potong-potong
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
minyak untuk menumis

Bahan pelapis:
1 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti halus

minyak untuk menggoreng
cabai rawit
Continue reading “Risoles Isi Sayur”

Nugget Sayur

Bahan:
5 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
75 g tepung terigu
1 ikat bayam, siangi, potong-potong
100 g wortel, serut kasar
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis:
3 butir telur, kocok lepas
100 g tepung roti halus
Continue reading “Nugget Sayur”

Nugget Bayam Wortel

Bahan:
250 g daging ayam giling
30 g tepung roti halus
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, parut
50 ml susu cair
2 butir telur, kocok lepas
25 g daun bayam, seduh air panas, cincang halus
50 g wortel, parut
50 g keju parut

Bahan pencelup:
2 putih telur

Bahan pelapis:
100 g tepung roti kasar

minyak untuk menggoreng
Continue reading “Nugget Bayam Wortel”

Brownies Goreng Coco Crunch

Bahan:
1 butir telur
50 g gula halus
40 g coklat masak pekat, lelehkan
25 g margarin, lelehkan
40 g tepung terigu
75 g tepung roti halus
25 g tepung roti kasar
25 g coklat bubuk
10 g susu bubuk
1/8 sdt baking powder
30 g coco crunch
margarin untuk menggoreng
Continue reading “Brownies Goreng Coco Crunch”

Brownies Goreng Blueberry

Bahan:
40 g gula halus
1 butir telur
10 g susu bubuk
1/4 sdt baking powder
50 g tepung roti halus
50 g tepung roti kasar
25 g tepung terigu
25 g margarin, lelehkan
40 g coklat masak putih, lelehkan
100 g selai blueberry
3 sdm margarin, untuk menggoreng
Continue reading “Brownies Goreng Blueberry”

Brownies Goreng Kacang Kismis

Bahan:
40 g gula halus
1 butir telur
10 g susu bubuk
1/4 sdt baking powder
50 g tepung roti halus
50 g tepung roti kasar
25 g tepung terigu
25 g margarin, lelehkan
40 g coklat masak putih, lelehkan
75 g kismis, cincang kasar
50 g kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
3 sdm margarin, untuk menggoreng
Continue reading “Brownies Goreng Kacang Kismis”

Brownies Goreng Keju

Bahan:
40 g gula halus
1 butir telur
10 g susu bubuk
1/4 sdt baking powder
50 g tepung roti halus
50 g tepung roti kasar
25 g tepung terigu
25 g margarin, lelehkan
40 g coklat masak putih, lelehkan
50 g keju cheddar, potong dadu kecil
3 sdm margarin, untuk menggoreng
Continue reading “Brownies Goreng Keju”