Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

terasi

Pecel

Bahan: 1 ikat bayam, siangi, cuci bersih 5 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 5 lembar kol, potong-potong 100 g tauge, siangi 1 buah mentimun, cincang halus 1/4 sdt garam air untuk merebus Bahan bumbu...

Tahu Bumbu Begana

Bahan: 25 potong tahu, goreng setengah matang 1/2 butir kelapa, parut, sangrai hingga kecoklatan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 sdm...

Telur Bumbu Begana

Bahan: 15 butir telur ayam, rebus, kupas 1/2 butir kelapa, parut, sangrai hingga kecoklatan 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 sdm...

Oseng-oseng Kecipir

Bahan: 10 lonjor kecipir, cuci bersih, buang seratnya, potong 1/2 cm 500 ml air 2 buah cabai merah besar, iris tipis 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt...

Udang Bumbu Rujak

Bahan: 500 g udang ukuran sedang, bersihkan, sisakan ekornya 100 ml santan kental 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 2 sdm...

Telur Bumbu Rujak

Bahan: 5 butir telur, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 100 ml santan kental 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 2 sdm...

Telur Puyuh Bumbu Rujak

Bahan: 30 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 100 ml santan kental 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 2...

Sambal Goreng Tahu Tempe

Bahan: 4 potong tahu lombok, potong dadu, goreng hingga berkulit 150 g tempe, potong dadu, goreng sebentar 1 buah tomat, cincang kasar 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1 sdt...

Lempok Ikan Tenggiri

Bahan: 500 g ikan tenggiri, potong-potong 1/2 buah nanas,potong-potong 500 ml air Bumbu halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 1/2 sdt terasi 2 cm lengkuas 1 sdt...

Sambal Terasi Mentah

Bahan: 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1 sdt terasi bakar

Tahu Bumbu Rujak

Bahan: 15 buah tahu lombok, potong-potong, goreng hingga berkulit 100 ml santan kental 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm gula merah sisir 2 sdm...

Plalah Kangkung Tenggiri

Bahan: 2 ikat kangkung lombok, petik daunnya, cuci bersih 200 g ikan tenggiri, buang tulangnya, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air...

Sambal Goreng Telur

Bahan: 5 butir telur, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 1 buah tomat, cincang kasar 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 250 ml air minyak untuk menumis...

Sup Tomat Ikan Tenggiri

Bahan: 500 g ikan tenggiri, potong-potong 2 buah tomat ukuran besar, buang bijinya, potong-potong 500 ml air Bumbu halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 1/2 sdt terasi...

Sambal Goreng Telur Puyuh

Bahan: 25 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 1 buah tomat, cincang kasar 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 250 ml air minyak untuk...

Sambal Tenggiri

Bahan: 200 g ikan tenggiri, buang tulangnya, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk 100 ml air minyak untuk menumis dan menggoreng Bumbu halus: 5...