Buncis Kuah Santan

Bahan: 250 g baby buncis, blansir, tiriskan, dibuat simpul 200 g daging sandung lamur, rebus hingga lunak, potong dadu 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa minyak untuk menumis Bumbu: 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis 10 buah cabai […]

Continue reading

Sayur Bening Daun Lembayung

Bahan: 1 buah jagung manis, potong-potong 100 g labu kuning, potong dadu 1 ikat daun lembayung, siangi 1 buah tomat merah, potong-potong 1 liter air 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 sdt ebi, seduh, sangrai 1 lembar daun salam 4 cm temu kunci, memarkan 1 sdm garam 1 […]

Continue reading

Roti Bakar Kornet Keju

Bahan: 4 lembar roti tawar 2 lembar keju cheddar lembaran 2 lembar selada keriting irisan mentimun irisan tomat 3 sdm kornet 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tomat margarin untuk mengoles dan menumis

Continue reading

Sayur Bening Daun Kacang Panjang

Bahan: 1 buah jagung manis, potong-potong 1 buah labu siam, potong dadu 1 ikat daun kacang panjang 1 buah tomat merah, potong-potong 1 liter air 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 sdt ebi, seduh, sangrai 1 lembar daun salam 4 cm temu kunci, memarkan 1 sdm garam 1 […]

Continue reading

Pizza Mini Spesial

Bahan roti: 800 g tepung terigu 1 sdt gula pasir 1 sachet ragi instan 1/2 sdt garam 350 ml air 2 sdm minyak zaitun Bahan saus tomat: 150 ml puree tomat 100 ml saus tomat 125 g tomat, potong dadu 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt parsley cincang […]

Continue reading

Kaserol Nasi Tomat

Bahan: 300 g nasi putih 250 g daging ayam, rebus hingga matang, suwir-suwir 4 buah tomat, seduh air panas, haluskan, saring 1/2 buah paprika hijau, potong dadu 1 buah bawang bombai, cincang halus 1 siung bawang putih 2 sdm saus cabai 1 sdt merica bubuk 1 sdt pala bubuk 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula […]

Continue reading

Mie Sarden Pedas

Bahan: 200 g mie telur, rebus hingga matang, angkat, tiriskan 1 kaleng besar ikan sarden 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah keriting, iris serong 1 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu 2 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt […]

Continue reading

Tumis Tahu Tauge Daging Sapi

Bahan: 5 buah tahu, potong dadu, goreng 100 g daging has dalam, iris tipis 50 g tauge, siangi 4 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah tomat, potong menjadi 8 bagian 1 buah cabai merah besar, iris serong 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 1/2 sdt garam 1/4 […]

Continue reading