Tulungagung

24 October 2015

Ayam Lodho (Tulungagung)

Bahan : 1 ekor ayam kampung, potong-potong 300 ml santan kental 500 santan encer 1/2 sdt garam 10 cabe rawit merah 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5...

Read More