tumis kangkung

22 October 2015

Tumis Kangkung Udang

Bahan: 2 ikat kangkung akar, siangi, cuci bersih 350 g udang ukuran sedang, bersihkan, sisakan ekornya 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 100 ml kaldu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis

Read More
13 October 2015

Tumis Kangkung Saus Tiram

Bahan: 3 ikat kangkung akar, siangi, cuci bersih 1/4 buah bawang bombai, iris memanjang 1 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang 1 sdm saus tiram 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis

Read More
19 August 2015

Tumis Kangkung Ebi

Bahan: 2 ikat kangkung akar/kangkung lombok, siangi, cuci bersih 2 sdm ebi, rendam air panas, cincang kasar 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 2 buah cabai merah besar, iris serong 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 100 ml air minyak untuk menumis

Read More
19 June 2015

Tumis Kangkung Tauco

Bahan: 500 g kangkung akar, siangi, cuci bersih 4 butir bawang merah, cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang kasar 2 sdm tauco 200 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis

Read More
27 May 2015

Tumis Kangkung Bumbu Kencur

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi, cuci bersih 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 5 cm kencur

Read More
18 April 2014

Tumis Kembang Kol Kangkung Saus Tiram

Bahan: 150 g kembang kol, potong per kuntum, seduh air panas, tiriskan 2 ikat kangkung akar, petiki daunnya, cuci bersih 1/2 buah bawang bombai, iris memanjang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 1 sdm saus tiram 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk...

Read More
12 March 2014

Ca Kangkung Belacan

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 1 cm lengkuas, memarkan 1 lembar daun salam minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit 1 sdt terasi bakar 1/4 sdt...

Read More
13 January 2014

Tumis Kangkung Terasi

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 1 buah tomat, buang isinya, iris memanjang 50 ml air 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 1...

Read More
16 December 2013

Tumis Kangkung Bumbu Petis

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi 100 g udang kupas 100 ml kaldu 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan minyak untuk menumis Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 2 buah cabai...

Read More
23 December 2012

Tumis Taoge Kangkung Kekian Tengiri

Bahan: 100 g taoge, siangi 1 ikat kangkung, siangi 50 g kekian tengiri, potong-potong 2 butir bawang merah, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, iris serong 50 ml kaldu 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk minyak untuk menumis

Read More