Tumis Kikil Pedas

Bahan:
500 g kikil, siap pakai
air untuk merebus
10 butir bawang merah, iris halus
5 siung bawang putih, iris halus
5 cm jahe, memarkan
5 buah cabai merah, iris serong
5 buah cabai hijau, iris serong
10 buah cabai rawit
5 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
200 ml air
minyak untuk menumis
Continue reading “Tumis Kikil Pedas”