Buku Resep Online Aneka Masakan Ibu Rumah Tangga Indonesia
Aneka Resep Enak, Mudah & Murah !

tumis sederhana

Tumis Kecipir Terasi

Bahan: 10 lonjor kecipir 1 papan tempe 2 potong tahu 1 cm lengkuas, geprek 1 lembar daun salam 50 ml kaldu Bumbu halus: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabai merah...

Tumis Pepaya Muda Tempe

Bahan: 250 g pepaya muda, potong korek api 1/4 sdt garam 1 papan tempe, potong korek api 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah besar, iris...

Tumis Bunga Pepaya

Bahan: 400 g bunga pepaya 1 sdt garam 10 lembar daun jambu biji 2 cm jahe, dimemarkan 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa air untuk merebus minyak...

Orak Arik Telur Sayur Hijau

Bahan: 3 butir telur, kocok lepas 1 ikat sayur hijau/caisim, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 1 sdt kecap asin...

Tumis Brokoli Tuna

Bahan: 300 g brokoli, potong per kuntum, seduh air panas, tiriskan 100 g fillet ikan tuna, potong dadu 1 buah paprika merah, buang bijinya, potong dadu 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang...

Tumis Tauge Tahu

Bahan: 150 g tauge, cuci bersih 150 g tahu, potong dadu, goreng hingga berkulit 3 siung bawang putih, memarkan 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong serong 1 batang daun bawang, potong serong 250...

Tumis Pakis Bawang Putih

Bahan: 2 ikat pakis, siangi, cuci bersih 750 ml air 1/4 sdt garam 2 siung bawang putih, cincang kasar 1/4 sdt garam 1/4 sdt kaldu bubuk 100 ml kaldu minyak untuk menumis

Tumis Sayur Hijau Jagung Manis

Bahan: 2 ikat sayur hijau/sawi hijau/caisim, potong-potong 100 g jagung manis pipil 1 buah sosis ayam, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak...

Tumis Kangkung Bumbu Kencur

Bahan: 2 ikat kangkung, siangi, cuci bersih 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk...

Tumis Sayur Pakis Petai

Bahan: 2 ikat sayur pakis, siangi, cuci bersih 750 ml air 1/4 sdt garam 10 biji petai, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 2 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1...

Tumis Kangkung Bawang Putih

Bahan: 3 ikat kangkung akar 3 siung bawang putih, kupas, memarkan 100 ml air 1/2 sdt garam 1/4 sdt kaldu bubuk minyak untuk menumis

Tumis Lobak Bawang Putih

Bahan: 500 g lobak putih 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 100 ml kaldu 2 sdm minyak wijen

Tumis Sayur Pakis

Bahan: 2 ikat sayur pakis, siangi, cuci bersih, rebus sebentar dalam air mendidih 3 butir bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 2 buah cabai merah keriting, iris tipis 1/4 sdt garam...

Tumis Lobak Tahu

Bahan: 250 g lobak putih, kupas, potong korek api 250 g tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap asin 1/4 sdt merica bubuk 100 ml kaldu...

Tumis Kacang Panjang

Bahan: 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm 50 g tauge kedelai, siangi 1 potong tahu putih, potong dadu, goreng hingga berkulit 1 buah tomat, potong-potong 1 cabai merah besar, iris serong 2 lembar daun...

Lobak Masak Kecap

Bahan : 500 g lobak putih, kupas, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 1 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/4 sdt gula pasir...